韓式雞爪

這也是被韓劇深深種草的一道菜，甜辣的口感，入口即化

用料  

韓式雞爪的做法  

1. 準備一盒雞爪

2. 洗淨後剪掉指甲

3. 冷水下鍋，放入蔥姜焯水

4. 焯水後放入壓力鍋25分鐘，這樣可以脫骨

5. 調個醬汁

6. 韓式辣醬2勺，蕃茄醬2勺，糖1勺，生抽1勺，紅燒醬油1勺，清水半碗攪拌均勻

7. 鍋中熱油，放入調好的醬汁，把雞爪放入鍋中，收汁即可出鍋

8. 太美味了

9. 入口即化，都脫骨了

10. 滿滿的膠原蛋白