韓式辣雞爪

韓式辣雞爪的做法步驟圖,韓式辣雞爪怎麼做好吃

用料  

雞爪 8只
韓國辣醬 1勺
半頭
番茄 1勺
芝麻 適量
生抽 1勺
1勺
蜂蜜 1勺
適量
胡椒粉 適量

韓式辣雞爪的做法  

  1. 洗淨 剪掉指甲

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  2. 冷水下鍋 加料酒一勺 姜三片 (家裡大蔥的葉子習慣焯燙去腥時候放 要不也浪費了)大火燒開 小火煮半小時

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  3. 煮雞爪時可以做祕製醬料 韓式辣椒醬一大勺 蠔油一大勺 生抽一勺 番茄醬一大勺 蜂蜜一勺 適量胡椒粉 適量鹽 雞精

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  4. 雞爪掰兩半 吃著方便

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  5. 雞爪用步驟3的醬料醃製一下 碗可以加半碗水 一會燉雞爪用

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  6. 蒜末炒香 下雞爪 炒一會加水燜煮

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  7. 收汁加芝麻出鍋

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小貼士

能吃辣可以在醬汁里加辣椒麵