膏蟹意麵(馬壯實)

膏蟹意麵(馬壯實)的做法步驟圖

跟著馬壯實學的^_^

用料  

梭子蟹 1只
大蒜 3瓣
辣椒 2/3個
番茄罐頭 400g

膏蟹意麵(馬壯實)的做法  

  1. 把梭子蟹洗乾淨後切塊

    膏蟹意麵(馬壯實)的做法步驟圖 第2張
  2. 大蒜、辣椒切片,辣椒可以根據自己的口味多放或少放

    膏蟹意麵(馬壯實)的做法步驟圖 第3張
  3. 加入橄欖油,爆香蒜和辣椒

    膏蟹意麵(馬壯實)的做法步驟圖 第4張
  4. 加入切好的梭子蟹翻炒至變色

    膏蟹意麵(馬壯實)的做法步驟圖 第5張
  5. 中火,加入一個番茄罐頭(400g)翻炒並稍稍按壓番茄變碎

  6. 鍋中加入事先煮好的意麵(這裡意麵煮的時間可以比包裝上寫的少一兩分鐘)繼續翻炒,並加入適量鹽和黑胡椒進行調味

  7. 出鍋裝盤~很簡單的意麵,很好做,味道也還不錯

    膏蟹意麵(馬壯實)的做法步驟圖 第6張