av38450344 用料 香菇 洋蔥 香蔥 雞腿 黑胡椒 親子丼 - 馬壯實的做法 香菇泡發,留下香菇水。洋蔥切絲,香菇切絲,香蔥切斜刀 雞腿剔骨,加鹽、黑胡椒調味 小火煎雞腿,取出切塊 稍微打雞蛋 碗中加入香菇水X3勺、味淋X勺、醬油X2勺、適量水,製成醬汁 鍋加少量油,下入洋蔥、香菇。加入雞肉。加入醬汁煮沸。加入蛋液煮至半熟 完成,配米飯,撒上蔥、黑胡椒