減肥期間選對主食，控糖非常重要，我推薦的這些主食是我減肥期間經常食用的，也是我平時健康飲食生活中主食的首選。

低碳飲食原則: 多吃蔬菜，海藻類，增加大豆蛋白，適量吃肉魚等蛋白，適量吃水果，少吃主食，少吃鹽。

1天糖類的攝取量控制在60g以下最為理想。
男性1天控制在120g以下。
女性1天控制在110g以下。

早餐和午餐吃碳水，晚餐不吃碳水。每餐所有主食不超過100g哦，要把所有碳水高的都算進去！

用料

主食

每餐不超過100g

營養師推薦低碳飲食最適合的減肥餐主食的做法

減肥和健康飲食都需要選對主食。
要選擇升糖指數比較低的主食，粗細搭配，少油儘量無油，不加任何添加劑不加糖不加鹽，做法越簡單越好！
雜糧雜豆粥

所有食材提前泡一晚，電飯煲煮兩小時，不加糖哦！

食材建議:少量白米。三色糙米，小碴子，花生，綠豆，紅豆，薏仁米，紅棗。可以隨意搭配，薏仁米，花生，紅棗要少加一點。

雜糧雜豆粥熱量大約80千卡，含有碳水12克。很適合日常經常食用。
雞蛋牛奶燕麥。

選擇原味燕麥，不加糖和任何添加劑的。雞蛋可以煮荷包蛋或者做成蛋花。還可以搭配枸杞和紅棗。膳食纖維很豐富，富含蛋白質。

每100g熱量160千卡，碳水化合物含量18g。適合早餐食用。
雜糧饅頭

不吃白饅頭，要選擇雜糧饅頭哦！玉米麪饅頭，黑米饅頭，紫薯饅頭，全麥饅頭，可以任意選擇，適合早上食用哦！
香葱雞蛋雜糧餅

小香葱，一個雞蛋，麪粉和玉米粉1:1，一點鹽，黑胡椒粉，少量水，攪拌均勻，攪拌幾分鐘最好。
鍋裏一點底油，小火慢煎，再撒一層芝士，煎熟即可。

非常適合減肥的快手早餐，少加油哦！還可以加韭菜，青椒，胡蘿蔔，圓白菜等蔬菜呢！
紅薯和紫薯，水煮的，烤的都可以。

每100g熱量55千卡，含有14g碳水化合物，膳食纖維豐富，很適合減肥期間做早餐和午餐。
煲湯做菜裏面的玉米，山藥，土豆，粉，芋頭等都算主食哦！
煮玉米

很適合做早餐和午餐的主食，每100g熱量有102千卡，碳水21g，每餐吃一半就可以了。
雜糧飯
很久都沒有吃白米飯了，習慣了每餐的雜糧飯，苦蕎米，小碴子，小米，三色糙米，三色藜麥等都適合搭配做主食。
土豆，山藥，芋頭，玉米，紅薯，紫薯都適合做主食
煮紅薯，煮蔬菜，煮雞蛋，蘸料吃。
蒸蔬菜團
裏面的蔬菜水煮後切碎，可以任意搭配，外面是蘸的幹玉米粉。
熱量低，膳食纖維多，可以調料蘸着吃。
這是五彩糯玉米，東北玉米。
想吃麪的時候可以吃點，這是我做的黑椒牛肉意大利面。

可以吃雜糧面，玉米麪，黑米麪，高粱面，小米麪，蕎麥麪等。少油少鹽的。
水煮菜，煮玉米。可以少配點蘸料。
這是加了三色藜麥和苦蕎米的雜糧飯。
玉米餅。南瓜餅。紫薯餅。山藥餅。
不加糖，少油，最好無油，加少量麪粉，慢慢煎熟。裏面可以加雞蛋，牛奶。
蔬菜雞蛋餅。
雞胸肉蔬菜三明治
可用生菜包，也可以用全麥土司片來包。不加任何醬料，無油煎蛋和雞胸肉可撒黑胡椒粉和一點鹽。搭配番茄和黃瓜味道很好。