勝過必勝客的新手披薩

感覺我這是第一次真正意義上的成功了！而且特別好吃，過癮！現在發現了，披薩的味道要控制好，而且麵餅特別重要！不然肯定要做失敗的！所以發麵還是重要的很！

用料  

勝過必勝客的新手披薩的做法  

1. 把所有東西準備好，放入麵包機，按照先放液體，現放牛奶（把牛奶高呼火加熱25秒，讓牛奶有熱度。）後放固體的順序，最後放入麵粉，挖個小洞放上酵母，按和麵程式！和麵的時間，我們來準備祕製番茄醬😬好不好吃全靠這料了！

2. 然後切好一顆洋蔥加入熱油翻炒，加切好的西紅柿丁，然後放切好的蒜瓣，花椒粉一勺，辣椒粉一勺，麻椒粉一勺，（有黑胡椒粉放一些，我家沒有了，）鹽，糖，醋多放點，耗油。

3. 超好後放入榨汁機，打成番茄醬！

4. 打好差不多這個樣子，有點顆粒感，不要緊，考好披薩，吃起來口感更好(✪▽✪)，弄好了備用！

5. 把所有放披薩里的料都切好準備好，等待面發好，我大概用了接近2兩小時！機器和麵完（不要從麵包機裡拿出來，利用餘溫醒發，過大概，40分鐘，把機器加熱2分鐘，然後繼續醒發，發2倍大，按下去面不回縮，就可以拿出來排氣。然後擀成披薩盤的大小，我家沒有圓盤，就用烤箱自帶的烤盤，就地取材最重要嘛！嘿嘿……

6. 因為超愛吃某x客的那款超多乳酪拔絲，於是就按這款做，多放乳酪絲！（這是我最後總結的很重要：已經先把空麵餅放到烤盤上，然後用叉子先叉好小洞，然後再灑這些料，血的教訓哦(´-ω-`)，我這張圖已經的麵餅特別重，根本拿不起來，無法放到烤盤上啊😱血的教訓！！！）
   第一：先把自制祕製番茄醬刷厚厚的一層
   第二：然後灑一層乳酪絲
   第三：把料撒上擺好了(●°u°●)​ 顏值也很重要
   第四：上圖弄好了最後在撒一層乳酪絲才好吃(｢･ω･)｢嘿
   然後烤箱預熱3分鐘！上下火200度 烤25分鐘！剛剛好

7. 時不時開啟烤箱門看一下，我怕烤糊了，但調的溫度和時間剛剛好，當然這是我家烤箱，你家的烤箱你得自己摸好脾氣(✪▽✪) 那股香味 滿屋都香噴噴。

8. 最後烤好就是這樣的，😊太香了有莫有！而且顏值也高！
   而且也不難，沒事自己試試吧，感覺好有成就感！

小貼士

蟹肉棒的味道很出彩，可以多放！火腿要換成蒜蓉腸我覺得味道會更濃！祕製番茄醬的味道真是超棒的！還有就是我發現我弄的料太多了，真的太多了，顯得麵餅明顯單薄，以後麵餅稍微厚點我感覺會更好！