勝過必勝客的披薩

勝過必勝客的披薩的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

麵粉200克,乾酵母1小勺。糖1小勺。鹽1/4勺。黃油10克(可用橄欖油代替)

勝過必勝客的披薩的做法  


  1. 餅皮的製作
    麵粉200克,乾酵母1小勺。糖1小勺。鹽1/4勺。黃油10克(可用橄欖油代替)
    所有粉類放在一起溫水和麵,和好面加橄欖油揉勻。放在溫暖處發酵2-3倍大。發酵好擀成圓形,放入比薩盤。用叉子叉一些孔,方便透氣。放入冰箱醒1小時,也可常溫醒。
    餡料
    牛肉粒(之前燉好的牛肉切成小塊)。蝦仁。培根。玉米粒,青豆。紅椒,青椒。洋蔥。蘑菇。乳酪條。
    (青菜+玉米粒+青豆,蝦仁要提前烤5分鐘,把水分考沒,不然餅皮會溼)(其實餡料可以自己任選,我說的是我做的時候放的東西)
    先把披薩醬鋪滿餅皮上,再放蘑菇,撒上1層乳酪。放上肉類。菜放在最上面。撒一些番茄醬,烤箱預熱200度。烤15分鐘取出,最上面撒上乳酪。放進烤箱5分鐘,乳酪融化,取出,可以吃嘍!簡單