零失敗披薩比必勝客還好吃

零失敗披薩比必勝客還好吃的做法步驟圖

必勝客好吃但太貴了,自己動手省錢而且可以享受這種樂趣。

用料  

西紅柿
青椒
番茄 隨意
洋蔥 半個
馬蘇裡拉乳酪 200克
切達乳酪 100克
火腿 若干
餅坯 9寸

零失敗披薩比必勝客還好吃的做法  

  1. 乳酪刨絲。

    零失敗披薩比必勝客還好吃的做法步驟圖 第2張
  2. 準備各種材料。切好備用。

    零失敗披薩比必勝客還好吃的做法步驟圖 第3張
  3. 將洋蔥放入鍋內幹炒,為了脫水,不易炒時間過長,一分鐘就可以。

    零失敗披薩比必勝客還好吃的做法步驟圖 第4張
  4. 和洋蔥一樣,不放油,幹炒一分鐘。

    零失敗披薩比必勝客還好吃的做法步驟圖 第5張
  5. 刷亨氏番茄醬。

    零失敗披薩比必勝客還好吃的做法步驟圖 第6張
  6. 先鋪乳酪,再鋪肉。

    零失敗披薩比必勝客還好吃的做法步驟圖 第7張
  7. 先刷醬,再鋪乳酪,放火腿,再適當放乳酪,再放蔬菜,這個順序不要顛倒 進烤爐前最上面再適當放點乳酪,怕蔬菜烤焦不好看。。

    零失敗披薩比必勝客還好吃的做法步驟圖 第8張
  8. 230℃,烤15分鐘,取出,上面撒西紅柿丁和乳酪,再入烤爐10分鐘即可。時間和溫度需要根據自家的烤爐而定。

    零失敗披薩比必勝客還好吃的做法步驟圖 第9張
  9. 哈哈,好漂亮啊。

    零失敗披薩比必勝客還好吃的做法步驟圖 第10張
  10. 味道好的不要不要。

    零失敗披薩比必勝客還好吃的做法步驟圖 第11張

小貼士

西紅柿丁為了提色才放的,容易出水,少放,點綴一下即可。乳酪使用兩種乳酪混搭,一種是馬蘇裡拉,一種是切達,為了提高口感。買的車輪切達乳酪,非再製,不含防腐劑,妙可藍多有防腐劑所以沒使用。