徽州圓子安徽特色怎麼做才好吃

用料鹽克雞蛋1個前胛肉玉米澱粉糯米胡蘿蔔蔥生薑徽州圓子（安徽特色）的做法前胛肉剁餡，加鹽生薑末玉米澱粉一個雞蛋，加水使勁攪拌（跟做肉丸子類似）糯米適量，浸泡一個小時左右再瀝乾（一定要瀝乾）肉餡捏成圓子再在糯米上翻滾圓子...

端午節吃粽子，中國大部分地區的傳統。但在徽州卻不是，徽州的習俗是農曆二月二吃粽子。一直在外地多年，也一直沒有吃過家鄉的粽子了，特懷念家鄉的“裹粽”的米香、鹹肉香、粽葉香。包粽子用的粽葉是用前一年前夏天摘的箬葉...

用料麵粉適量五花肉適量生薑適量蔥適量雞蛋適量鹽適量十三香適量生粉適量徽州面圓子的做法麵攤成麵皮，肉燉湯燉爛，面肉剁爛放調料，裹蛋清生粉蒸...

本人特別喜歡吃燒餅，現在住的地方沒有賣燒餅的，就自己動手做了。用料水克鹽克芝麻克麵粉克調料：鹽雞精胡椒粉十三香耗油生抽香油肉沫蔥花安徽燒餅的做法面發手沾油把面揉揉。然後揉成一個小紀子。擀麵杖和麵板都沫油。擀...

地地道道的安徽農家菜小時候最深刻記憶的美食沒到逢年過節家裡都會做的美食用料豬肉適量水適量麵粉適量雞蛋4只鹽克薑片蔥根白糖克醬油適量安徽大圓子的做法水裡加調料雞精少量鹽調勻加入麵粉調勻後加雞蛋兩個麵糊調...

老家稱粘/沾兜/頭？一般是過年或者酒席的菜品，一般飯店，餐廳也都有，有的餐廳需要提前電話預約點這道菜，做起來比較麻煩！我做的這道菜樣子不是很好看啦，也沒有常規的大，自己做著吃，看個人，隨意～用料五花肉400克捲餅5片大蔥2根生薑1...

安徽特色姐姐寄過來的蛋白肉🥳滿滿的愛❤️用料豆芽1元前腿肉10元蛋白肉一盤白菜5片蛋白肉炒豆芽（安徽特色）的做法菜場買來的前腿肉（肥瘦相間的那種）切成片，然後鍋中放一丟丟油，然後開始煸炒豬肉，把油炒出來，多餘的油倒出來！這樣...

端午節前，安徽安慶老家總是會做這種特色小麥粑用料麵粉五斤發酵粉糖小麥粑～安徽特色的做法去粑葉樹上採下許多這種粑葉子，拿回家就這種大大的葉子大粑葉剪成這種小塊，洗乾淨，晾乾，方便使用麵粉加水和麵，裡面放入發酵粉，放入糖...

豬蹄滿滿的膠原蛋白，黃豆富含各種營養元素，而花生含有豐富的植物蛋白，再加上徽鄉特有的農家鹹鴨互相結合謂之妙也！花生黃豆燉豬蹄合在一起具有味甘鹹性平，有補血通乳、養顏美容，益氣和中，生滋潤燥之工效，再加上鹹鴨的香氣和入...

這個是我們小時候吃的，老人家都會做，特別下飯，吃早飯用料黃豆500克幹辣椒適量芝麻鹽100克安徽黴豆子的做法黃豆泡水一夜泡好的黃豆用冷水煮，一個小時後悶一個小時，然後晾乾，放在泡沫箱發酵5天發酵後幹辣椒打碎打碎後加入黃...

我生在安徽文都--桐城，可能以前大家很少人知道，但自從2016年春節晚會趙薇的一首六尺巷，就有很多人不惜千里去看看那了，我們那小吃很多，現在就為大家推薦下，簡單易做，大人孩子都愛吃的，雞蛋泡炒米，不管啥時候來一碗，能讓你滿血復...

用料芥菜頭三個鹽三小勺醋四小勺五香粉二小勺花生一小把安徽特色鹽菜拉達的做法起皮，插絲，通風處通風一夜鹽搓醋揉，放入泡完水去皮的生花生醃製一禮拜就可以開吃啦...

這是充滿童年回憶的餅，當地人叫炕粑粑，用發麵做的，做好後兩面金黃焦香，裡面鬆軟可口。記得兒時老媽炕餅的時候滿廚房飄著餅的香味，是那種純天然的麵粉香，現在都很少聞到了，再燉一鍋雞湯或者配上雞蛋時蔬湯這種媽媽的味道一直...

用料豬肉1000克雞蛋3個紅薯粉300克生抽鹽料酒安徽肉圓子的做法五花肉去皮切塊攪成泥充分均勻種種配料注意火候，金黃色就起鍋了，不放心可以先吃一個...

用料油克薑片水克鹽克糯米山芋粉蔥炸圓子-安徽特色的做法糯米，正常模式煮飯，煮好後用鏟子攪開，等不熱的時候，加鹽和姜碎，用手捏勻，類似活粉方式和勻米粉煮米飯時候，和粉，和糯米飯同等或者3/4量的山芋粉使用涼水和粉，水一點點加...

徽菜，美味，每次吃到個，都想起之前的往事，這個時候特思念家鄉用料五花肉克山芋粉克鹽克蔥根醬油勺薑片水山粉圓子燒肉---安徽特色的做法準備好姜蒜五花肉瘦肉肥肉分開切片塊山芋粉放到大碗里加涼水調勻，差不多水是分的三四...

今天是老公做菜的第一天哈哈哈哈哈用料蒸肉米粉1袋五花肉安徽特色粉蒸肉|松下Jk180蒸烤箱的做法粉蒸肉真的是我婆婆每週都會做一次的菜算是當地特色吧！我選的是袋裝的蒸肉米粉，裡面含有醬油、味精、老抽配好的，不需要再...

年夜飯必備喲平時想吃了也可以做雖然略麻煩點不過是家鄉的味道嘛用料糯米粉秈米粉糯米芝麻糖糯米圓子（安徽特色）的做法糯米浸泡一晚芝麻洗乾淨晾晒乾磨芝麻然後放白砂糖攪拌均勻就ok糯米粉3:秈米粉2攪拌慢慢加水和成面...

小筍乾，五城茶幹，臘肉。食材是徽州特色，做法除了老抽少點，其它都是特色菜。用料臘肉(可以放肉絲)隨意克小筍乾適量克武城乾子隨意青椒炒筍乾——徽州特色菜的做法炒生薑和蒜頭。放臘肉煸炒，放料酒。一點生抽上色，來點水。臘...

材料很簡單，特別下飯！我是湖北人，自從吃過這道菜後就愛上它了。用料五花肉250g茭白400g香乾6塊紅辣椒150g毛豆500g糖兩勺沫辣椒一勺胡玉美蠶豆醬一勺安徽特色辣椒醬的做法把五花肉去皮，切成肉丁，放到鍋裡把油煸出來。依次...

過完春節後早春的水田間長出了嫩芽，這時候就是採擷水秋的季節。一天在田間的遊玩採擷後，晚上一家人圍坐在一起做水秋粑是最歡快的時候，爸媽會捏小狗小鴨子的形狀也會有花樣模具，這是小時候美好的回憶。用料米粉500克肉沫...

用小熊蒸煮飯盒也可以做地方特色美味，簡單方便。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形，個體很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養...

第一次吃大湯圓是在朋友家，安慶的，一個湯圓加二勺稀飯就是一碗，足實把我嚇到了！後面婆婆也是安慶的，也是做那麼大的湯圓，後來換口味，變油炸！覺得味道不錯，想學，可是每次婆婆晚上做好，我早上起來都吃現成的了，只有自己琢磨，終於嘗試...

我們大淮南的特產一定要有的好不好(•̀∀•́)早晨煮一碗綠豆圓放上辣椒油香菜蔥花配上油酥燒餅_(:_」∠)_人生就這點追求了。。用料綠豆麵500g豆芽瓣200g蝦皮50g炸豆乾100g蔥花適量水成糊狀就好，不要太稀也不要太乾...

最喜歡吃老家的肉圓，以前是過年才吃，因為過程比較麻煩，平時很少做，現在經常做給小孩吃。用料五花肉2000克鹽50克雞蛋2白胡椒粉香油5勺大蔥半根麵粉350克紅薯澱粉，一定是紅薯澱粉哦克安徽肉圓的做法把五花肉剁碎，這步我就不...