整顆獼猴桃,滿滿奶油,做一個獼猴桃蛋糕!
用料雞蛋4個奶油適量植物油25g牛奶60g麪粉85g全脂奶粉12g獼猴桃4個整顆獼猴桃,滿滿奶油,做一個獼猴桃蛋糕!的做法準備四個雞蛋蛋清蛋白分離,在蛋黃里加入60g牛奶,25g植物油,攪拌均勻。85g麪粉過篩加入蛋黃中,z字形攪拌。打發...
用料雞蛋4個奶油適量植物油25g牛奶60g麪粉85g全脂奶粉12g獼猴桃4個整顆獼猴桃,滿滿奶油,做一個獼猴桃蛋糕!的做法準備四個雞蛋蛋清蛋白分離,在蛋黃里加入60g牛奶,25g植物油,攪拌均勻。85g麪粉過篩加入蛋黃中,z字形攪拌。打發...
份量4人份模具:6寸蛋糕模準備工作:20g黃油和100g奶油芝士放室温軟化。50g開水倒入3g茶葉中靜置冷卻待用。用料麪糰部分:高筋粉150g低筋粉50g細砂糖30g酵母3g牛奶50g紅茶葉3g開水50g雞蛋30g黃油20g奶酪部分:奶油芝士100g糖...
首先聲明:眾口難調,跟我念:重口難調。不能保證每個人都喜歡,尤其不喜歡牛奶,不喜歡清淡雞湯的同學請謹慎斟酌再試驗,這不是用來克服天敵的食譜。假如你是無法忍受不加葱薑蒜辣椒單單隻加鹽調味清雞湯的重口人士,請慎重!!假如你...
做完椰蓉麪包,把剩下的椰蓉做饅頭。烤的蒸的都有了,滿足全家人的味蕾😊用料中筋麪粉500克牛奶200克水90克白糖50剋制作椰蓉椰蓉100克雞蛋2個牛奶100克黃油50克白糖50克椰香滿滿的牛奶饅頭的做法把5克酵母倒入90克水中攪...
蛋撻吃膩了,試試椰撻吧烤好的時候奶香滿滿,好有幸福感用料黃油15克雞蛋1個椰蓉30克細砂糖15克牛奶50克低筋麪粉10克蛋撻皮6-7個奶香滿滿的❤️椰撻的做法把黃油隔水融化,把材料都加入攪拌均勻(偷懶的我放烤箱裏融的,微波爐也...
昨天煮了蘑菇湯,蒜蓉醬又還有,今天就試了一個快手玉米奶油濃湯🌽有新鮮玉米的可以用新鮮玉米更好~這款我比較喜歡甜裏帶點鹹~用料淡奶油80克牛奶100克(沒有牛奶的可以用水代替)水100煉奶1湯匙(喜歡甜點的可以自己加)黃油25克...
用料桃膠30克皂角米8克銀耳適量紅糖1顆牛奶適量水適量元氣滿滿的桃膠燉奶的做法準備好材料桃膠和皂角米洗淨泡發12個小時(桃膠泡發後會漲很大,準備多點的水和大點的碗)準備一個砂鍋(建議用類似砂鍋這種材質的,燉出來更好吃...
採用不需要隔夜發酵的中種法,巧克力🍫熱愛者不容錯過的美味!廚師機:海氏HM770用料中種麪糰:高筋麪粉150克細砂糖5克酵母3克如果使用的是鮮酵母則為7.5克牛奶90克主麪糰:高筋麪粉100克可可粉12克細砂糖40克淡奶油50克黃油20...
春節的餐桌怎能少得了甜品作伴?!甜品不僅寓意着新的一年甜甜蜜蜜,更祝福生活美滿幸福!今天飯FAN姐就來和大家分享一款不僅有極佳寓意,而且造型極其可愛,口感超級甜糯的創意甜品【盆滿缽滿,橙意滿滿】。這道甜品好似一個個裝...
用料低筋麪粉150g紅曲粉10g可可粉10g白醋或檸檬汁1/2tsp無鋁泡打粉1/4tsp雞蛋1個白糖70g蘇打粉1/2tsp香草精或香草膏幾滴酸奶130g黃油60g裱花部分:奶油奶酪150g白糖40g動物性淡奶油60g紅絲絨奶油cupcake讓冬日一整天...
這個蛋糕烤出來簡直滿屋飄香芝麻香直竄天靈蓋灰白配色也很可愛配方為6寸蛋糕用量用料海綿蛋糕配方雞蛋4糖130g香草精少許普通麪粉/低筋麪粉130g黃油40g黑芝麻粉/黑芝麻醬按喜好適量奶油及裝飾配方奶油500g糖40g黑芝麻...
國慶的時候在上海吃了葱油餅(不是網紅老爺爺的葱油餅,就隨便在1192弄風情街買的)。這是我第一次吃上海葱油餅,倆字:驚豔。而且我在風情街買了好多小吃都好好吃,超級神奇。用料麪粉200g滾燙的開水100g鹽3g食用油30g小葱一大...
喜歡巧克力的北鼻們快來Get✅濃郁香甜的可可奶油,微苦鬆軟的可可蛋糕胚❗️一點也不會膩❗️切開的瞬間可太治癒了吖~2022年第一個蛋糕做給愛的人吃吧✨一個八寸蛋糕用料戚風蛋糕雞蛋5個熱水50克可可粉15克牛奶25克玉米油46...
用料蛋黃7個蛋清7個(其實就是三個雞蛋蛋清蛋黃分離)淡奶油500克(甜的)白砂糖50克低筋麪粉400克色拉油200克淡奶油古早蛋糕,滿滿的奶香味(兩個份量)的做法蛋清蛋黃分離,直接用雞蛋殼超方便加熱色拉油,不用到沸騰狀態將熱油倒入...
以前上學的時候經常弄來喝,低卡營養滿分,可以裹腹🙆🙆🙆減肥的時候可以拿來當早餐~這個是基本的做法,另外有個甜品版的人,下次做的時候放出來(=゚ω゚)ノ在學校宿舍的孩子也一樣可以用電飯煲弄熟它。山藥對胃好(聽説還豐胸?)...有説...
鹹奶油杏仁蛋糕卷(適用於11寸方盤)用料蛋糕卷:雞蛋(約60克)4個玉米油40克牛奶40克低筋麪粉40克幼砂糖50克白醋2克鹹奶油夾心:黃油50克幼砂糖15克海鹽1克淡奶油150克杏仁片40克滿滿的回憶!鹹奶油杏仁蛋糕卷!的做法首先準備好所...
甜品是我一生中必不可缺的,香味濃郁的奶油更加是我的最愛!簡易的教程特別適合懶人哦用料奶油100克香蕉2根獼猴桃一個堅果若干元氣滿滿的奶油水果杯之懶人教程的做法準備水果,我最喜歡的香蕉和獼猴桃!切切切,切片準備好安佳...
這次也是使用了中種法,無需冷藏,出膜效果依舊是槓槓的。配方為450g土司盒的量;配方中的淡奶油是為了消耗庫存,沒有的可以用牛奶或水代替,水量請根據麪粉的不用自行調節,總之揉出來是一個很柔軟的麪糰就對了;麪糰發酵時間根據...
這個牛肉醬是奶奶特意為我做的每年這個時候大紅辣椒下來的時候奶奶總會給我做好多裏邊滿滿都是奶奶對我的愛真是吃過一次就會此生難忘配米飯配麪條配饅頭都是絕配哈哈超愛吃用料牛肉要瘦的沒有筋3斤紅辣椒2斤熟芝麻4...
非原創只是記錄自己當時所使用的量🧐用料南瓜100克土豆50剋意面50克煙燻鴨胸肉(蝦)50克(6只)洋葱少許牛奶60克奶香滿滿の意麪🎃🍝的做法將南瓜土豆切塊上蒸鍋蒸熟將蒸好的南瓜土豆加牛奶打成醬洋葱鴨胸肉切小丁放油下鍋炒...
炎熱的夏日,做一款水果奶凍凍在冰箱裏!外出回來拿一塊放嘴裏,真的是美的不要不要的!用料食材:酸奶100克,白砂糖20克,櫻桃二十多個滿滿少女心的櫻桃酸奶奶凍的做法提前洗好水果,多用水泡會!多使用酸奶對腸道消化吸收好!把櫻桃對...
從巴黎回來就對西餐有了重新認識,怎麼比腐國好吃那麼多!芝士片和火腿的搭配超級滿足,芹菜碎脆脆的增加口感,蘑菇淡淡香味會被黑胡椒激發粗來!烤好的吐司片蘸湯吃出細細密密一額頭汗,簡直不能滿足更多。最主要是簡單!快手!營養...
奶油水果三明治,也太適合春日郊遊了吧!切開三明治的瞬間,心情一下子就被治癒了!還可以放各種你愛的水果,草莓,橘子,獼猴桃!冰冰涼涼的奶油,草莓搭配香甜吐司~滿滿少女心!用飴純零卡糖代替白砂糖,享受甜蜜的同時還能減少熱量~快動...
泡芙,是一種西式甜點泡芙從裏到外都是甜蜜的味道,蓬鬆的麪皮包着奶油。吃起來外熱內冷,外酥內滑,口感極佳。用料純淨水55克純牛奶55克低筋麪粉70克黃油60克鹽1克砂糖10克雞蛋3個淡奶油300克砂糖30克(加進奶油裏)奶油泡芙:...
其實方法很簡單,可以添加的材料也不固定一個是記錄,一個是分享歡迎各位把自己覺得好的搭配PO出來~~我們一起瘦看自己食量酌情增減奶和麥片看目前體重酌情增減堅果看心情酌情增加果乾就醬~~~~~~用料自制脱脂酸奶或牛奶20...