包子饅頭花捲♡怎麼做才好吃

手頭有大把大把的麪粉，倒騰包子饅頭與花捲。和麪揉麪練手勁，改天整成個女漢子♡用料我可愛滴麪粉包子饅頭花捲♡的做法滿滿的耐心小貼士只用最健康的酵母♡發麪♬...

這是我自己第一次用自發粉做的饅頭花捲包子韭菜雞蛋香乾的，感覺很美味。還把它做成了水煎包，用料就是自發粉和水，由於沒有精確的數量，我是自己估摸着加的，整體發麪還是挺好的。用料麪粉1000克温水400克酵母10克自發粉做包...

用料麪粉500克温水250-270克糖5克酵母5克泡打粉5克（可不放）小蘇打2-5克（可不放）有人反應加小蘇打多了發黃，我自己實驗了一下不同品牌的小蘇打呈現效果差別很大，所以你可以少放或者不放［發麪比例］蒸包子饅頭花捲的做法白麪500g...

用料河套雪花粉500克水260-270ml糖20克鹽3克乾酵母3克包子饅頭花捲通用麪糰方子的做法材料都投放到廚師機打面，務必打至表面光滑，必要的麪筋是麪糰宣軟的關鍵。麪糰撈出來稍微整理一下，發酵箱或者烤箱發酵功能26度左右發...

新手自己記錄用料麪粉克酵母克温水克白糖克蒸饅頭，包子，花捲的做法蒸饅頭.酵母温水融化出現綿密的泡泡，倒入麪粉裏，加入温水攪拌成絮狀，偏硬一點點（不要太硬）。面醒發好後（有蜂窩狀氣孔，按壓不回縮），揉麪排氣，揉到沒有小氣孔。分...

一直以來我都很煩惱，住在歐洲想做點中國小吃，可惜下廚房裡的食譜試了千百個沒有一個讓我稱心滿意的，因為每次蒸完之後發現都是死疙瘩一樣，雖然味道在那裡可惜口感沒到，所以今日我決定發我的第一個食譜教大家如何發面。希望...

自發粉真的造福人類！以前用酵母發，難免失敗，味道也一般般。第一次用自發粉就成功了。400g自發粉，一個劑子35-40，做了7個包子，5饅頭，5花捲。用料自發粉400克温水205克葱一根油少許鹽少許自發粉饅頭花捲包子的做法新良饅頭自發...

媽媽是東北人，從小到大一直在看媽媽做包子吃包子長大。現在我也當媽媽了，也學會了做包點給孩子們吃，在此記錄下配方，以防手機信息丟失，也方便身邊想學做包點的朋友學習，也等我家小妞妞長大可以查看學習。如果你想做包點，在做...

土生土長的廣東沿海小妮子，吃米飯海鮮長大，對面食沒什麼概念，但遠嫁北方之後，由於飲食習慣的不同，開始了慢長的磨合期，市場上賣的饅頭鹼味太大，包子餃子餡太鹹，是真不愛吃，所以就自己琢磨着學着做，還是自給自足比較好哈～用料麪粉...

用料水或者牛奶135克糖45克植物油30克麪粉300克酵母3克包子不加糖花捲、包子、饅頭一次發酵的做法採用一次發酵法，揉麪好直接整形蒸鍋水燒到燙手放蒸籠進去蓋好蓋子發酵35分鐘開大火待水開，計時15分鐘，關火燜三分鐘，開蓋...

這個量剛剛好，太多了吃不完。正好4個人一頓吃光。弄好的面可以包2個豆沙包，2個饅頭，5個花捲。這樣類型多。一次都出來了！用料麪粉250克酵母3克温水120－140克糖2小勺鹽1小勺麪包機饅頭花捲包子的做法麪包機裏對角放糖和鹽，放...

謝謝來訪不喜勿噴用料中筋麪粉每個顏色的麪糰兩杯粉安琪酵母粉每個顏色的麪糰一小勺白色的面加：牛奶每兩杯麪粉一杯水紅色的面加：紅曲粉一杯牛奶綠色的面加：汆過水的菠菜葉子可以加一丟丟鹼一大把加水榨汁成一杯白糖每個...

用料中筋麪粉200克水100克牛奶(等量替換)111克酵母2克韓國幼砂糖10克無鋁泡打粉1克油脂(豬油)10克鹽1克葱油花捲葱、油、椒鹽適量玉米麪饅頭玉米麪(等量替換)50克全蛋(等量替換)75%含水量南瓜饅頭南瓜泥(替換水)110克...

用料麪粉500克酵母3.5克泡打粉2克綿白糖8.5克温水270克饅頭、花捲、包子面的做法麪粉、酵母粉、泡打粉，綿白糖放入盆中混合均勻分次加水和成絮狀和成光滑的麪糰，蓋蓋兒醒發新發至兩倍到三倍大小裏面成蜂窩狀麪糰排氣，做...

只是為了讓孩子少吃一點添加劑，老母親就開始挑戰自己，越簡單的東西越難做之饅頭用料麪粉：1000g酵母：6克白糖一小勺水540克（左右，要看麪粉的吸水性）饅頭包子花捲的做法麪粉2斤，大約蒸12個饅頭和包子水一般是面的一半，我用的廚師...

幾年前買的麪包機，發現做出來的麪包太硬了，實在是不好吃，就一直閒置，這次疫情搬出來用用，發現和麪發麪功能太棒了，再也不愁做麪食了😀請教了一下內行人，要想做出來的包子、饅頭像外面店裏的一樣鬆軟，需要加點泡打粉、白糖，所以...

彩虹七彩繽紛，有赤、橙、黃、綠、青、藍、紫七種美麗的色彩。用料各種蔬菜汁：紅色：甜菜頭100克水130克橙色：胡蘿蔔250克水130克黃色：玉米大半根水130克綠色：菠菜葉子150克水120克青色：菠菜梗150克水120克藍色：幹蝶豆花一把水2...

兒子女兒很喜歡吃包子，我就想着自己做.在下廚房試了好幾個方子每次都是水多了揉出的麪糰好粘手.然後小心翼翼的再加粉，這樣不僅累還好耗時間！直到上次回孃家做了一次和老媽説每次都會水多都不知道到底多少水才適合.老媽...

從小就喜歡吃麪食，但是對於發麪這個事一直不開竅，特殊的2020，讓我在家有了足夠多的時間來嘗試各種麪食，終於找到了簡單快捷的發麪方式，之後的饅頭，花捲之路開啟了，這個簡潔的配方，可以做任何發麪的食物，任你創造麪粉100g，水或牛...

家裏孩子愛吃包子饅頭，外面買的真的各種問題，然後自己學，經過反覆失敗，從一開始蒸一塊硬邦邦的麪餅到現在可以算是品相還可以。總結了一些經驗，做個記錄。用料麪粉（中筋、高筋、加點全麥都可以）克酵母克牛奶克水克鹽克糖克包...

一直偏愛紅糖，覺得它少加工，更天然健康，所以做包子都不忘它用料美玫低筋粉530g紅糖100g酵母4g淡奶100ml豬油適量水適量紅糖饅頭-花捲-包子的做法先用小碗加點紅糖粉和熱水，待温度沒那麼高了，40度左右吧，加入酵母醒發，發酵成...

同事給了一些紅薯葉，就發了面蒸了紅薯葉饅頭，順便整了些素餡，包了素包子，面發多了，剩下的就做成了花捲。加了自制五香面的包子，味道超好，巨好吃！出鍋就下肚了一個，嘿嘿！美中不足的是紅薯葉饅頭沒餳夠1小時，個頭沒長大，不夠暄軟，有...

用料麪粉克酵母克水克白糖克饅頭包子花捲通用麪糰的做法一發饅頭配方：低筋麪粉200克（100）水100克（50，千萬別錯）酵母3克（1.5）糖20克（10）油脂20克（10）一發奶黃包配方：低筋麪粉250克水125克酵母3克糖20克嗆面饅頭配方：中筋麪粉500克水2...

香菇紅蘿蔔粒雞蛋肉沫500麪粉分18個水+糖化開+酵母靜置5分鐘，揉成三光，分2.3次加入豬油揉光滑，室內醒發40分鐘~50分鐘左右，後排氣揉圓95/105克一個分8個醒發15/30分鐘，醒發好水開下鍋，沒醒發好冷水下鍋，中大火蒸10分鐘（大火蒸...

營養麪食用料麪粉300克黑麥面200克酵母小包白糖2小勺蒸麪食→饅頭花捲包子肉籠的做法兩種麪粉安其白糖温水調和慢慢加入麪粉中能成團時加入三大勺峯蜜揉均鍋內水加温80度關火乾布把鍋與面隔開上面加蓋。冬天這樣發的...