端午節食譜

五斤糯米！三種口味！！用料糯米五斤粽葉適量五花肉兩斤鹹蛋黃20個鹼水（粉）適量脱皮綠豆適量紅奶豆適量花腰豆適量香菇適量粽子節！是端午呀☀️的做法粽子葉熱水浸泡，洗淨糯米提前一晚浸泡三種口味，各自調好味各種材料開始包鹼水粽...

🌿🌿立夏和夏至中間有一個傳統佳節－端午，被人們深深的記着。端午屬於夏，預示着充沛的陽光，花草茂密，鳥唱蟬鳴，人們成羣結隊的去往户外遊山玩水……，正所謂大好時光☀️。💮端午節也叫端陽節，是我最愛的節日，沒有之一。不同於八月...

一年一度的南北甜鹹粽子之戰拉開了帷幕。作為廣東家常鹹粽子代表出戰！正因為一年一度，手法略顯生疏，樣子醜萌醜萌的但並不影響屬於它的味道——媽媽的味道！首次用竹葉，葉片相對於粽葉細小。柴火煲粽子需要點耐心，在灶台前守...

每逢端午前幾天家裏都會包粽子，但在外工作很難吃到家裏的粽子，於是想親手做一些肉粽和鹼水粽，乾淨衞生又好吃!用料五花肉500克左右鹽適量料酒適量雞精2勺糯米2000克左右粽葉1捆約100張鹹鴨蛋20個生抽適量薑末適量蒜末適...

心血來潮～用料糯米1000g紅棗100g綠豆沙500g端午節粽子～紅豆沙哦～的做法提前泡好所有材料開始包一鍋水直接放進去煮，大概兩個小時即可小貼士煮好了後不要直接吃，悶上半個小時撒上蜂蜜～...

老公最愛的肉粽，從4月下旬一直吃到端午都不嫌膩的…………這是第二次自己包粽子，為了避免下次忘記配方所以記錄，純粹給自己做備忘錄。包粽子手法不熟練，還得多加練習，粽子形狀慘不忍睹😅用料糯米1500克粽葉50到60片五花肉8...

前兩天，閨蜜送來幾隻肉粽，家裏一家老小吃了，都被勾起了饞蟲。從來沒吃過這麼好吃的粽子！粽香，鮮美而不膩，入口即化，不積食。老少咸宜。趕緊問怎麼做的。閨蜜專門過來教我做法。她是跟廣東點心師傅學的當地粽子的配方。記錄一...

快到端午節了，為了讓兒子更好了解傳統節日美食，長大以後有更多媽媽的味道！也是我媽媽的味道💕用料糯米300克粽葉32片去皮綠豆80克梅花肉250克廣州酒家臘腸1條鹹蛋黃4只醬油30mL薑片數片葱段數段五香粉0.5g美味端午粽子的...

在網上搜尋湖南粽子的包法，找到了一個老奶奶包粽子的全部過程，自己學習鍛鍊一年後，現已出徒：）和大家一起分享哦！粽葉需温水泡一夜，江米泡4-6小時。粽葉泡好後涼水進行洗刷。挑選粽葉儘量選寬大的葉片，蜜棗也要選脱核比較好的...

第一次包粽子，記錄下過程，雖説目前只學會了一種粽子的包法，不過還是成就感滿滿！用料粽葉50片糯米500g黑米、紅米、大黃米少量紅豆、綠豆、紅芸豆、花生少量葡萄乾適量冰糖、白糖、蜂蜜適量電壓力鍋版雜糧粽的做法各種豆子...

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因為總是收到媽媽寄來的吃的，這次端午我也要給媽媽寄吃的！...

用料糯米1000克生抽3勺老抽1勺鹽1勺五花肉700克高度白酒半勺生抽2勺老抽1勺鹽1勺白糖半勺蠔油1勺十三香半勺粽葉100片四角肉粽（包郵區的特色）的做法五花肉切長片加入生抽、老抽、蠔油、十三香、鹽、白糖、白酒攪拌均勻...

用料圓糯米粽葉蓮子紅棗黃豆赤豆花生葡萄乾蜜棗豆沙球珍寶尖角粽的做法將蓮子紅棗黃豆赤豆花生泡軟,可提前一天用清水浸泡將糯米清洗乾淨,放在大盆子中,加入少量清水,不超過糯米麪,蓋上保鮮膜漲發糯米3個小時左右,期...

今天端午節，一大早給小朋友做了一個掛蛋，小朋友特別開心。她跟我説：“媽咪，你教我做掛蛋吧，我要送給奶奶!”這個好辦!那就學起來吧！用料蛋毛線端午節掛蛋的製作(八歲兒童版)的做法準備好蛋和八根毛線。剛好小朋友數學學過用...

農曆五月初五端午節吃粽子划龍舟！粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料，因為老公從小愛吃婆婆做的肉粽，所以這個端午跟婆婆學了肉粽，也希望以後我的女兒也喜歡我做...

用料粽葉紅棗（或者蜜棗）糯米（江米）線繩水【端午節必備】香甜可口的紅棗粽子的做法講粽葉浸泡在熱水中。由於我買的是幹粽葉，所以就泡了一晚上。濕粽葉泡3小時左右就可以了。提前泡主要是為了讓粽葉變軟。將糯米（江米）洗淨，在...

跟論壇裏一個廣西的女孩學的，第一次做一次成功，特別好吃。連不愛吃粽子的爸爸都覺得好吃！用料糯米550G綠豆100G五花肉200G箬葉50片廣味香腸4根棉繩1捆香而不膩，廣西綠豆肉粽~鹹粽子的做法(準備)箬葉要提前泡一夜讓箬葉充...

用料粽葉按需準備糯米適量五花肉適量鹹蛋黃8生抽3勺料酒1/5勺鹽適量糖適量十三香1勺生薑適量豌豆一小碗耗油2勺端午節蛋黃大肉粽的做法五花肉提前一晚上加生抽、生薑醃製糯米里加生抽、耗油、十三香包起來一年不練習，...

喜歡粽葉濃濃的清香😊用料糯米.1000g粽葉100張蜜棗適量豆沙.15g鹼.6-7g棉線端午節粽子的做法幹粽葉提前泡一夜如果來不及可以把幹粽葉放入鍋裏煮10-15分鐘。然後撈起在冷水裏泡一下。清洗糯米5-6次，然後放入鹼，用手抓均...

端午節馬上就要到了，我來教大家做一款傳統的紅豆粽子吧；糯米的功效：美容益壽、舒筋活血、温補脾胃；紅棗的功效：營養豐富、含有豐富的營養物質和多種微量元素、紅棗含有的維生素C比其它水果的含量均高；用料若羌紅棗150g糯米3...

自己做的果然很好吃～用料綠豆1000g水冰糖500g端午節～綠豆糕～的做法綠豆先蒸熟搗爛成泥入鍋炒最後拿模具壓小貼士只有最後的成品～...

用料苦瓜3根醬油適量鹽適量木耳5朵五花肉半斤蠔油適量雞精適量料酒適量糯米半斤蝦米二十個端午節必備菜～～釀苦瓜的做法苦瓜清洗乾淨，斜切，掏空內殼，用鹽抓搓兩分鐘，再用清水洗乾淨備用。五花肉打成沫備用。木耳泡開後，清洗幹...

#粽子的108種吃法#杰倫有首歌叫《療傷燒肉粽》，我把蒸好的粽子再放入烤箱烤，烤過的肉粽有烤飯糰的香味，而且吃起來也不膩了，口感變得很內斂，真的可以療傷哦~用料肉粽療傷烤肉粽的做法肉粽蒸熟入烤箱220度，五分鐘即可小貼士...

用料糯米1000克豆沙400克軟糯豆沙粽子的做法1.粽葉提前泡好，糯米泡2小時。2.粽葉捲成筒狀。3.給粽葉裏裝一點糯米。4.放一點豆沙進去，壓實。5.表面在放一部分糯米壓實。6.粽子包紮纏緊，下鍋煮2小時即可。小貼士1.粽葉和...