油而不膩的滷肉飯
坐飛機回上海時候,春秋航班有台灣滷肉飯,然後亨哥説這個滷肉飯真不錯!就想着給他做一次!用料五花肉半斤香菇3朵土豆🥔1個生薑3片蒜頭3瓣老冰糖5克老抽半勺生抽1勺八角1個料酒1勺生蠔三分之一勺黑胡椒一點點鹽少些洋葱半個...
坐飛機回上海時候,春秋航班有台灣滷肉飯,然後亨哥説這個滷肉飯真不錯!就想着給他做一次!用料五花肉半斤香菇3朵土豆🥔1個生薑3片蒜頭3瓣老冰糖5克老抽半勺生抽1勺八角1個料酒1勺生蠔三分之一勺黑胡椒一點點鹽少些洋葱半個...
兒子每次去樓下的餃子館吃飯都會點一份滷肉飯!現在的連鎖店,都屬於追求高效行的,我認為不夠用心,所以決定自己做一份滷肉飯試試用料新鮮五花肉750克紫洋葱半個香菇6朵葱、姜、蒜適量大料兩個香葉一片丁香一顆橙皮適量老抽...
端午節放假在家,做一道老少皆宜的滷肉飯,每次做菜提前都要做一些功課,在網上看一些菜譜,然後再結合自己的經驗加以改良,這次的滷肉飯非常成功,老婆孩子都連連稱讚,您有時間也可以試試,端午節快樂!用料五花肉300克香菇10朵雞蛋4...
用料五花肉500克酸菜500克葱花適量蒜末4-5瓣薑片4片料酒2勺生抽2勺老抽1勺五香粉1勺金蘭油膏(沒有可以不放)2勺八角3個香葉2片桂皮1塊鹽少許冰糖適量水澱粉(可不加,我是為了湯汁粘稠)適量香而不膩🉐酸菜滷肉飯的做法五花肉...
沒有啥故事。就是愛吃肉。結婚前老公給燉,結婚後燉的比老公好吃。用料五花肉1000克冰糖10小顆姜3片桂皮一小塊香葉2片八角2個蠔油1勺料酒3勺生抽1大炒菜勺老抽3勺糖1大勺鹽適量幹辣椒3-5個開水適量醬豆腐2塊不焯水不放...
本人是一個非常討厭吃肥肉的人,但是最愛做這道菜,因為真的好好吃!!!跟傳統肥嫩軟糯香甜的滷肉飯不一樣,我做的是比較下飯的一點都不膩的滷肉飯。剩下的滷肉炒飯真的也是絕了!用料五花肉1條香菇2朵雞蛋1個生抽3勺老抽1勺黃冰...
北方人食麪條,湯麪、炒麪、雜醬麪、打滷麪、拌麪……在河南,除了享譽全國的燴麪,滷麪在家庭麪食中也有着舉足輕重地位。這兩蒸兩拌的做法,讓質樸的麪條瞬間昇華。那啥,這滷麪的評語“觀之金黃、食之勁道、聞之幽香”。本次...
懶人簡單快手早餐只需一罐佐鮮生乾飯醬,好調味小罐裝。新口味佐鮮生雙椒醬採用紅椒青椒祕製而成,色澤豔麗,香辣十足!用料五花肉丁200g香菇丁100g生抽2勺老抽1勺葱蒜薑末適量黃豆適量青菜3棵火腿片5片佐鮮生乾飯醬雙椒醬1...
本以為做滷肉飯是個複雜的過程,但自己做了以後才知道有多簡單,一煎一燉就可以了,真的是太方便了,一起學習吧用料五花肉250克洋葱末半碗雞蛋2個老抽1勺冰糖適量生抽2勺料酒1勺鹽適量香葉2片自制香而不膩的滷肉飯的做法1⃣️...
碼農家做菜堅持好吃又簡單的原則!本週上的雖是個大菜(美滋滋紅燒肉),但做法簡單,用材也都是家中常備的,非常適合時間寶貴並且週末又需要休息的上班族們,當然也值得碼農們一試。嚴謹的説,這道紅燒肉只用最普通家家户户都有的...
用料五花肉500克幹香菇7~8朵薑片適量大葱1根料酒(焯水)1勺料酒(炒肉)2勺花椒適量香葉1片八角1.5個冰糖6~7粒老抽1小勺生抽2小勺黃豆醬2小勺肥而不膩瘦而不柴的滷肉的做法1.五花肉切塊後在流水下衝洗乾淨2.鍋里加水,水量沒過...
春節節後屯了很多拜神祈福留下的各種肉,吃不完一直冰凍着,不妨用滷料處理,肥而不膩好吃又下飯!用料五花肉半條八角一個蒜頭兩個姜三片醬油三勺花生油少許香葉一片桂皮一片幹胡椒五粒肥而不膩超好吃滷肉的做法將節後的五花...
以前每次吃真功夫,必點酸菜滷肉飯,這道菜吃起來是非常可口的,酸菜可以中和肉的肥膩感,並且還可以讓食慾更好。用料五花肉400克酸菜150克八角3個香葉3片生抽4勺老抽2勺白砂糖適量酸菜滷肉(肥而不膩)的做法五花肉淨後放入鍋中...
皮的滋味筋的彈性肉的香醇滷的回甜滷香四溢用料豬蹄1只老薑1塊花椒1把幹辣椒段1把山奈2個八角2個肉桂皮1塊香葉3片草果2個陳皮1片生抽適量老抽1勺陳醋10g老冰糖10g滷豬蹄(自制老滷水)滷味香而不膩的做法香料用一張紗布...
很下飯的一道菜,可以一次燉一大鍋慢慢吃,能下飯、能拌麪,整個過程就是切菜切肉,最最費時間的就是剝蛋剝鵪鶉蛋,如果嫌麻煩可以不放雞蛋。原材料:五花肉500克、鵪鶉蛋(可多可少可換成雞蛋)、豆腐乾(依喜好),洋葱1個(最好放紅葱頭)、...
能一口吃到滿嘴肉的感覺總是能讓人滿心歡喜,肥而不膩,一口醬汁一口米飯,顆顆吸透好吃到上頭😋用料五花肉500克香菇7朵冰糖少量雞蛋2個八角2個五香粉半勺老抽1勺料酒1勺紅葱頭4個姜3片生抽少量肥而不膩台式滷肉飯的做法雞...
用料豬腳豬肘子隆江豬腳飯,看似油膩,吃而不膩的做法滷水上好中藥材...
這是一個傳統的滷肉飯,非常好吃!只要吃上滷肉飯,不誇張地説,我們家這頓飯就只有吃飯的稀里呼嚕聲,沒有聊天,沒有電視📺。。。都在使勁的,認真的往嘴裏扒飯!😂這個飯裏面的豬肉,選用五花,我偏愛瘦一點的五花。不過今天用的是前臀...
用料豬頭肉500克鹽少許香菜少許麻油適量香醋適量黃瓜1根生抽適量花生米適量涼拌豬頭肉油而不膩的做法熟豬頭肉切片,黃瓜拍散切塊,加鹽、香醋、生抽拌勻花生米炒熟,香菜切小段十分鐘後可加入香菜、熟花生米,麻油拌勻👌...
道菜吃起來糯而清香,舒而爽口,有肥有瘦,米粉油潤,香味濃郁,是很多愛吃肉的小夥伴們的心頭好。而且這種做法,比爆炒,燉煮這兩種做法,要更加營養健康。做法簡單,只有幾個步驟,就算是廚房小白都能輕鬆駕馭,它就是粉蒸肉。用料五花肉...
今天刷中餐廳1的時候,又看到張亮做了滷肉飯了想當初第一次看到的時候,直接滷了一鍋肉和蛋晚餐連續吃了一週的滷肉飯洋葱酥是滷肉飯的靈魂滷肉肥而不膩濃郁的的肉汁侵入米飯中來一大口,超滿足好吃到上天現在就教你做這份...
用料五花肉250克五香粉1-2勺姜4-5片冰糖克花雕酒3大勺葱1根紅葱頭10個雞蛋4個紅燒醬油適量好吃不油膩的滷肉飯的做法^_^準備帶皮五花肉(我買的大概半斤)和配料,紅葱頭是滷肉飯的靈魂,比大洋葱香哦!幹香菇温水泡發,水可以...
紅燒肉最好吃的肉莫過於五花肉了,肥瘦相間,三層分明,一般人都喜歡💕除了減肥人士,可是在這道菜前,減肥二字老早拋之九宵雲外,哪怕是你耐力再好也擋不住的此誘惑噢😅哈哈😄不管三七二十一,吃了再減有末有……用料五花肉900克...
用料五花肉500克老抽3勺姜4片冰糖100克料酒4勺八角2個洋葱1個桂皮1塊花椒8粒肥而不膩的滷肉飯的做法洋葱切絲放油鍋裏炸炸成洋葱酥,火不能太大鍋裏放油冰糖炒出顏色把焯好的五花肉放進去上色翻炒一會加生薑片,料酒,老抽,...
用料五花肉大約一斤半冰糖適量鵪鶉蛋五塊錢的葱半根姜四五片料酒五分之一瓶八角2個香葉少許桂皮少許生抽適量老抽適量花椒少許肥而不膩紅燒肉滷蛋的做法準備好佐料鍋裏放少許油,五花肉放鍋中煎,煎出肉裏的油另外拿一口...