用料
豬頭肉 | 500克 |
鹽 | 少許 |
香菜 | 少許 |
麻油 | 適量 |
香醋 | 適量 |
黃瓜 | 1根 |
生抽 | 適量 |
花生米 | 適量 |
涼拌豬頭肉油而不膩的做法
熟豬頭肉切片,黃瓜拍散切塊,加鹽、香醋、生抽拌勻
花生米炒熟,香菜切小段
十分鐘後可加入香菜、熟花生米,麻油拌勻👌
豬頭肉 | 500克 |
鹽 | 少許 |
香菜 | 少許 |
麻油 | 適量 |
香醋 | 適量 |
黃瓜 | 1根 |
生抽 | 適量 |
花生米 | 適量 |
熟豬頭肉切片,黃瓜拍散切塊,加鹽、香醋、生抽拌勻
花生米炒熟,香菜切小段
十分鐘後可加入香菜、熟花生米,麻油拌勻👌