自制蒜蓉剁椒醬怎麼做才好吃

自制無新增蒜蓉剁椒醬1.小米辣，洗淨晾乾，去蒂，剁碎，我懶，切小段之後拿料理機給打碎的；2.適量白糖拌勻醃一會，忘記看時間了就說十五分鐘吧；3.剝蒜，要不要蒜蓉，看自己喜好（個人覺得加了蒜蓉的更香），喜歡蒜蓉味濃點的那就多剝，剝到指甲...

用它吃麵條、餃子、混沌、做菜都是最好的搭檔，辣妹子一定喜歡，自己做得衛生、放心、沒有防腐劑，更重要的是便宜好不好，李錦記蒜蓉醬225克，一小瓶RMB二十幾，不貴嗎？用料辣椒蒜末鹽白糖自制蒜蓉剁椒的做法辣椒洗乾淨，瀝乾水份，戴...

用料白酒適量菜油適量克姜1斤大蒜1斤辣椒5斤鹽400克自制剁椒醬的做法辣椒、生薑洗淨晾乾水分，大蒜剝皮晾乾水分後，辣椒去蒂，切成段，姜切成片，然後將辣椒、姜、蒜一起放入攪拌機攪碎。攪碎後的辣椒、姜蒜混合物倒入罐子裡，然...

湘潭的一道名菜，其實做法很簡單，只要魚頭新鮮沒有不成功的～有自己製作的剁椒醬更好啦～用料自制剁椒醬我的廚房有做法魚頭蔥薑蒜鹽、胡椒粉料酒、白醋、蒸魚豆豉、生抽糖、小尖椒少量提鮮用油、花椒、大料剁椒魚頭（自制剁椒...

要美味更要健康，修煉廚“藝”，遠離傷害。用料辣椒1000克大蒜500克鹽3勺姜少量蝦乾乾貝花生粒一把自制OX蒜蓉辣椒醬的做法制作蒜蓉辣椒醬，辣椒和蒜的比例3:1，姜很少量調味用的。不愛蒜味兒可以減少蒜的用量。具體制作方法...

用料大蒜一斤小米椒400g鹽適量糖適量花生油六碗銷魂蒜蓉剁椒辣椒醬的做法小米椒洗乾淨，充分晾乾水分，去掉頭（枝梗）。大蒜去皮，想怎麼去怎麼去，選新鮮多汁的比較好。大蒜剁碎，小米椒剁碎（我喜歡剁很碎很碎的，做飯拌麵蘸醬都能用...

超市一罐20塊幾天沒了。自己做成本低，乾淨衛生便宜，還能鍛鍊身體(哈哈哈我做的量大搞了大半天)。拌飯，夾饃，蒸魚，沾菜，～超級美味，吃的時候淋油放蔥花味精雞精都可以。我什麼都沒放，直接吃的。用料小米辣4斤鹽400克蒜900g買了兩...

這是一款簡單清爽不油膩的辣醬，非常適合拌麵條，涼拌雞腿，涼拌茄子等。用料尖椒3個螺絲椒2個小米辣青椒4個（小）大蒜半頭鹽適量味精適量香油適量祕製蒜蓉剁椒醬的做法尖椒螺絲椒掰成小段，放在蒸鍋中隔水蒸到半熟。蒸好後剁碎，...

回憶小時候媽媽的味道用料姜適量新鮮紅辣椒1斤鹽克蒜子瓣高度白酒克自制剁椒醬的做法新鮮紅辣椒洗淨晾乾水分把辣椒蒂巴去掉和老薑，大蒜子，一起切碎或者用絞碎機搗碎差不多這個樣子後加食鹽拌勻裝罐後上面澆適量高度白...

用料紅辣椒2000克大蒜240克鹽400克白糖120克味精120克大醬400克陳醋240克自制剁椒蒜蓉辣醬的做法辣椒大蒜分別剁碎除大蒜和味精外全部放到鍋內開火煮沸三分鐘關火關火後五分鐘放入大蒜和味精攪拌均勻即可小貼士辣椒只...

有什麼壞心情是一頓火鍋不能解決的？如果有，那就要個超辣鍋。還不行的話，再往蘸料里加一大勺剁椒！我們一家喜歡在家吃火鍋，老公一家口味比較清淡，我只能在蘸料上做文章。一直超愛往蘸料里加一大勺婆婆做的剁椒醬。蓋子開啟，先...

鄰居從抖音上看的，我跟鄰居學的，只是為了記錄下菜譜自己方便看，如果有侵權請告知刪帖。用料姜四五片片蒜十頭鹽七八勺，根據自己口味調整白糖一小勺油1/4桶根據食材定香葉七八片片香菜三四顆大蔥兩根洋蔥一大個個八角兩個...

我是湖南人，湖南人吃辣是大家都知道的，我比較喜歡湖南剁椒，媽媽的味道，2018年回了趟長沙，特地學了怎麼做剁椒，這一次正好趕上新疆辣椒豐收，買了10公斤，做了好幾壇剁椒和一罈泡酸辣椒，炒菜後味道非常滿意！用料白糖50克鹽500克線...

用料小尖椒適量大蒜根據需要鹽食用油蒜蓉剁椒油的做法大蒜清洗，切碎，根據自己口味，喜歡酸味重就多一些，我弄了8瓣。紅尖椒洗淨切碎鍋中入油，半成熱，放入尖椒碎，邊燒邊攪拌，一分鐘後加入蒜末，一起燒，4分鐘後入鹽起鍋。...

喜歡辣味兒。其實辣椒醬的口味是各種各樣的，不同方法制作的辣椒醬適合不同的烹調。今天推薦的蒜蓉辣椒醬適合做烹飪調料，而不是蘸料，更像剁椒。用本款蒜蓉辣椒醬烹調剁椒魚頭簡單到只需要洗乾淨魚就行了，待發布。讓下廚變...

用料紅辣椒500g朝天椒250g大蒜750g食鹽少量糖少量💓自制蒜蓉剁辣椒💓的做法第一步，洗乾淨辣椒，放在通風的地方晾乾第二步，在晾乾辣椒的同時，剝蒜！剝完跟辣椒一樣，晾乾第三步，大約半個小時後，晾乾得差不多了，剁碎！儘量保持乾燥，釘...

用料大蒜若干姜10克鹽適量油適量糖一點點洋蔥適量自制蒜蓉醬的做法我用的雲南獨頭蒜，新鮮，大蒜素是普通大蒜的2-3倍，當然普通大蒜做也OK的，也是好的。用料理機或者手剁，把大蒜切成自己喜歡的大小碎末，加入鹽、糖或者可以加...

用料二荊條紅辣椒500克蒜2頭木糖醇20克高度白酒10克鹽50克姜80克🌶️自制蒜蓉剁椒醬🌶️的做法紅辣椒不要去蒂洗淨晾乾晾乾的辣椒去蒂，切成段用絞肉機打碎姜蒜洗淨晾乾把打碎的蒜姜放入辣椒中，加鹽、木糖醇、高度酒一起攪拌...

蒜蓉醬的作用簡直不要太多了，吃水餃、白灼菜、火鍋之類的時候，調醬加一勺；炒菜時懶得剝蒜頭，來一勺；甚至煮麵的時候，端出來再澆一勺，香得不得了。用料大蒜3個鹽少許白糖少許洋蔥半顆小蔥段10段八角2個香葉1片桂皮1塊香油1湯...

蒜蓉幾乎每天都會用到，但每天剝蒜切蒜蓉很麻煩，而且大蒜買多了還不好儲存，所以我從網上買了兩斤剝好的大蒜做了這個蒜蓉醬，每次做飯加一點就可以了，很方便。其實蒜蓉醬做起來很簡單。用料大蒜500克鹽1勺白糖1小勺小米辣適...

事情是這樣的，突然天氣降溫了，屋裡陽臺空間有限，種在陽臺外的辣椒只能搬進來一盆了，於是就把其他盆的辣椒都採摘下來做一個剁椒。經過時間的沉澱，發酵為辣椒帶來一種新的迷人氣息，酸爽清新，不僅可以直接吃下飯，還可以做剁椒魚...

用湖南朋友傳授的方子做了蒜蓉剁椒，再放在鍋裡熬一熬，變身為百搭的蒜蓉剁椒醬～用料紅辣椒500g大蒜一到兩頭生薑一塊鹽2瓷勺高度白酒2瓷勺湖南鮮辣剁椒X自制蒜蓉香辣醬的做法新鮮紅辣椒1斤，強烈推薦用二荊條，皮薄肉脆辣度適...

前段時間通過助農計劃買了5斤大蒜，很新鮮，正好可以用來做蒜蓉醬跟蒜蓉辣椒醬，用來炒菜拌麵方便又好吃。用料熬蔥油材料：大蔥1根洋蔥半個小蔥1把香葉2片八角2個桂皮半塊蒜蓉醬材料：大蒜600克蔥油600克鹽35克糖22克蠔油45克...

南方嫁到西北地區，最難受的就是辣椒🌶️醬啦。西北都是油潑辣子，南方喜歡蒜蓉辣醬，於是綜合了南北口味，這款適宜南北方的創意辣椒醬就應運而生。用料大蒜6個雞精適量鹽20克白糖10克高度白酒20克辣椒粉一斤花椒麵一斤小米辣...

特產美食剁椒蒜蓉醬，這個醬非常好吃，製作簡單，超級下飯！用料小米辣2500克青線椒750克蒜瓣500克蠔油25克蒸魚豉油80克一品鮮醬油50克味精80克鮮味寶80克辣妹子麻辣醬50克剁椒蒜蓉醬製作配方的做法新鮮小米辣5斤新鮮青線椒7...