立秋這一天沒有包餃子,沒有喝第一杯奶茶,只在下午臨出門前烤了這爐蛋撻,晚上回家復烤一下,香香甜甜,心情超好。
某日超市買菜順手帶回來的一袋蛋撻皮,自己配了蛋撻水,昨天剛好做了黃桃罐頭,搭配一起太讚了。
用料
蛋黃 | 2個 |
煉乳 | 10克 |
牛奶 | 65克 |
淡奶油 | 70克 |
細砂糖 | 20克 |
黃桃罐頭 | 少許 |
復刻肯德基黃桃蛋撻,好吃冒泡泡哦~的做法
準備需要的材料
牛奶,淡奶油,細砂糖,煉乳,蛋黃一起放到料理盆內混合,細細的攪拌均勻。
做好的蛋撻液過篩。
黃桃罐頭切塊。
蛋撻皮中間放上黃桃罐頭果肉。
預熱烤箱,設定220度 ,25分鐘。
倒入蛋撻液,九成滿,預熱成功後送入烤箱中下層,記住是中下層。
220度,中下層烤25分鐘。
咬一口,真的太治癒啦!
還可以切一些黃桃果肉放在蛋撻上,過癮~