復刻肯德基的薯條(烤箱版)

復刻肯德基的薯條(烤箱版)的做法步驟圖

在家不能出門,追劇時特別想吃薯條的時候就自己做。

用料  

土豆 2個
鹽,黑胡椒 適量
調味料(蕃茄醬/燒烤粉都可)

復刻肯德基的薯條(烤箱版)的做法  

  1. 土豆削皮(用礦泉水瓶蓋刮皮很方便哦),切條。清水裡反覆洗三次。

  2. 烤箱210度預熱,同時把土豆條瀝水用廚房紙擦乾。

  3. 墊烘培紙,放上土豆條,刷一層橄欖油,擰黑胡椒海鹽。

  4. 烤箱210度,40分鐘(這個根據自己烤箱性格控制溫度和時間,烤30分鐘後自己要去看,防止烤糊)

  5. 擠點番茄醬!完美!

小貼士

做好我發現土豆沒有鹽味,其實可以在水裡加鹽煮幾分鐘,然後再烤,不過這樣就得調整烤箱時間哦。