香蕉可可燕麥瑪芬

香蕉可可燕麥瑪芬的做法步驟圖,怎麼做好吃

配方來自阿曼達阿老師,我很喜歡她本人。

用料  

燕麥片 100克
香蕉 1根
雞蛋 1個
牛奶 125克
可可 12克
蜂蜜 20克
泡打粉 5克
小蘇打 2克
1克
植物油 7.5克

香蕉可可燕麥瑪芬的做法  

  1. 所有食材倒入攪拌機打成麵糊
    放入瑪芬杯中,表面撒上麥片
    放入200度預熱好的烤箱中,烤22分鐘
    保鮮袋冷凍儲存

  2. 步驟一為阿老師原版,我第一次跟做,200度烤箱中下層,外殼硬,中間軟,感覺沒熟透。
    下次麥片80克,全麥粉20克,麵糊打的細一些(第一次做時顆粒感很明顯)放烤箱中層170度,28分鐘試試。