黑可可香蕉燕麥馬芬

馬芬是我最愛做的一款蛋糕，幾乎零失敗，怎麼做都好吃，不會回縮，圓鼓鼓的特可愛

用料  

黑可可香蕉燕麥馬芬的做法  

1. 香蕉去皮後放入保鮮袋，用擀麵棍壓成泥狀

2. 把香蕉泥倒入容器中，雞蛋打散加入，植物油加入，牛奶混合白砂糖加入，肉桂粉加入混合均勻

3. 低筋麵粉過篩

4. 低筋麵粉+黑可可粉+泡打粉+蘇打粉混合過篩

5. 過篩的粉類混合物倒入液體混合物中，再加入燕麥用刮刀切拌均勻，不要時間過長，以免起筋影響口感

6. 由外向內翻拌，不要劃圈

7. 模具抹上油方便脫模，倒入檸檬模具八分滿，烤箱預熱180度，中層170度烤25分鐘

8. 開吃

9. 香味撲鼻，口感濃郁

小貼士

1.裡面可以加自己喜歡的東西，香橙和可可挺配的
2.裡面放點朗姆酒更好更有味道