一放假就喜歡在家裡搗騰吃的，剛好家裡有可可粉和香蕉，消耗原料走起
用料
| 低筋麵粉 | 160g |
| 香蕉 | 2根 |
| 可可粉 | 20g |
| 雞蛋 | 2個 |
| 糖粉 | 80g |
| 泡打粉 | 6g |
| 白葡萄酒或朗姆酒 | 50g |
| 玉米油 | 50g |
| 椰蓉（裝飾） | 適量 |
| 香蕉（裝飾） | 1根 |
超好吃的香蕉可可瑪芬蛋糕的做法
香蕉搗成泥後加入雞蛋，糖粉，葡萄酒，玉米油後攪拌均勻
篩入低粉，泡打粉，可可粉後，用刮勺攪拌均勻
倒入模具中，香蕉切片擺在表面，撒上椰蓉
放入預熱180的烤箱中25-30min，時間隨模具大小時間自己調整吧
![超好吃的香蕉可可瑪芬蛋糕的做法步驟圖 第2張]( "超好吃的香蕉可可瑪芬蛋糕的做法步驟圖 第2張")
芳香四溢啊
![超好吃的香蕉可可瑪芬蛋糕的做法步驟圖 第3張]( "超好吃的香蕉可可瑪芬蛋糕的做法步驟圖 第3張")
小貼士
我用的是7寸的披薩模，中號瑪芬杯25min大概就可以了
