太餓,儘快出品,就選這個,半個小時內新鮮出爐。
用料
低筋麵粉 | 90克 |
牛奶 | 90克 |
泡打粉 | 5克 |
細砂糖 | 40克 |
雞蛋 | 1個 |
可可粉 | 10克 |
燕麥 | 20克 |
玉米油 | 35克 |
用麵粉篩把麵粉,可可粉,泡打粉篩入盆裡
再把糖,牛奶,玉米油,雞蛋加入,攪拌均勻,最後放入即食燕麥,我用的是盒馬即食藜麥三色燕麥。烤箱預熱10分鐘
攪拌均勻後,倒入紙杯,上面的量,可以裝入6個紙杯的量,每個紙杯倒入8成漿即可,到時會漲大。
烤箱160度烤23分鐘即可出爐。這個量,口感不會太甜,很香,瑪芬蛋糕配咖啡是絕配!