用料
| 黃辣丁 | 8條 |
| 蔥 | 3根 |
| 辣椒 | 2個 |
| 生薑 | 2片 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白酒 | 2勺 |
| 白醋 | 辦勺 |
| 鹽 | 10克 |
| 蒜 | 2瓣 |
簡易方便的紅燒黃辣丁，紅燒昂刺魚，悶燒黃辣丁，悶燒昂刺魚🐟的做法
洗淨黃辣丁
![簡易方便的紅燒黃辣丁，紅燒昂刺魚，悶燒黃辣丁，悶燒昂刺魚🐟的做法步驟圖 第2張]( "簡易方便的紅燒黃辣丁，紅燒昂刺魚，悶燒黃辣丁，悶燒昂刺魚🐟的做法步驟圖 第2張")
放入油蔥薑辣椒一起煸熟
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再倒入黃辣丁入鍋內翻炒兩分鐘
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倒入生抽，花椒粉
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加水，與魚其平就行，再加糖，白酒，老抽，一點點白醋，蓋上蓋子悶一悶，等鍋內水變少了就能放蒜片了，最後快好了再撒些鹽
![簡易方便的紅燒黃辣丁，紅燒昂刺魚，悶燒黃辣丁，悶燒昂刺魚🐟的做法步驟圖 第6張]( "簡易方便的紅燒黃辣丁，紅燒昂刺魚，悶燒黃辣丁，悶燒昂刺魚🐟的做法步驟圖 第6張")
裝盤出鍋！可以吃好多呢！
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小貼士
魚後期不要用勺子翻炒了，魚皮會糊，所以我基本不怎麼動魚身體，讓它自己在鍋裡燉就行啦！
