潛艇漢堡

漲知識了，長的才是潛艇漢堡，圓的只能叫漢堡，娃說的。

用料  

潛艇漢堡的做法  

1. 先做肉餅。

2. 都剁碎，安利一個小竅門，洋蔥冰箱冷藏後切，就不辣眼睛了。

3. 加鹽、生抽、蠔油、黑胡椒順一個方向攪拌至起膠 。加不加雞蛋，你隨意。

4. 放胡蘿蔔和洋蔥同方向攪拌均勻。

5. 取手心大小一團肉餡，左右手摔打兩下。

6. 放烤盤裡，整理一下。

7. 烤箱預熱180度烤20分鐘，這樣比煎出來還要健康，沒有油啊。

8. 慢慢的成就感，可以冰箱冷凍儲存，煎漢堡，或者帶便當都很方便。

9. 昨天烤好的麵包，烤箱200度加熱3--5分鐘，切開。擠上沙拉醬，鋪生菜葉(記得把水擦乾)，一層肉餅，一層酸黃瓜，一層煎雞蛋，一層芝士片，一層生菜。

10. 娃說一定要插根竹籤。

11. 自己做的，真心比外面賣的好吃。