用料 麵粉 250克 水 125克 鹽 2克 油 8克 餡料。 白砂糖 適量 紅糖 適量 潛水艇大餅的做法 把麵粉、鹽、水倒入主鍋,15秒速度從3調到6混合,在設定兩分鐘揉麵。 揉好的麵糰拿出來分割成六個,醒發二十分鐘 把它們包住細砂糖 再擀成橢圓形,粘上水再粘上芝麻。 放入預熱好上、下火230度的烤箱烤是8一10分鐘 包自己喜歡的餡料也可以,這是蘿蔔絲肉餡料。