清燉綿羊肉怎麼做才好吃

清燉綿羊肉

清燉綿羊肉怎麼做才好吃,最正宗的清燉綿羊肉製作方法

用料羊腿只薑片大葱1根白蘿蔔1個鹽適量清燉綿羊肉的做法羊腿切塊兒,冷水下鍋,大火煮開燒開後撇去浮末,放生薑大葱,轉中小火燉煮一小時左右。加入切好的蘿蔔,煮至蘿蔔熟透,加入適量鹽起鍋,撒上葱花。...

清燉羊肉湯—川羊記

家常清燉羊肉湯—川羊記做法,清燉羊肉湯—川羊記食譜與做法

一道暖心暖胃冬季滋補湯,家的味道用料羊排羊肉一斤半香菜段一小碗蘿蔔一根胡椒粉少許鹽2勺葱花小碗姜切塊拍扁青椒3根朝天小辣椒3根白腐乳一瓶大葱一根料酒勺清燉羊肉湯—川羊記的做法羊肉切好洗淨,冷水下鍋,加入大葱段,...

清燉羊肉湯

清燉羊肉湯怎麼做才好吃,最正宗的清燉羊肉湯製作方法

在這個豬價高漲的時候,羊的身價也蹭蹭往上,買不起一斤先來八兩吧,加上配菜也是滿滿當當的一大份羊肉湯鍋吖~我是直接用色拉油炒的,味道也很鮮香,如果有羊油和羊骨熬製的湯底,簡直就不能更棒棒了用料羊肉400g花椒適量葱一小節...

清湯燉羊肉

清湯燉羊肉怎麼做才好吃,最正宗的清湯燉羊肉製作方法

用料蒜頭姜洋葱羊腿肉芫荽香葱孜然清湯燉羊肉的做法第一步:羊腿肉過水去腥,蒜頭切蒜蓉,薑切片,洋葱一個切片,芫荽、香葱切粒第二步:熱油鍋,蒜蓉薑片+一半洋葱片炒香第三步:放進羊腿肉,拌炒均勻後加開水沒過羊肉,燉至羊肉軟爛(期...

清燉羊肉,羊肉燴白菜

家常清燉羊肉,羊肉燴白菜做法,清燉羊肉,羊肉燴白菜食譜與做法

陝北高原,乾燥,有山,所以山羊肉質香,用山羊肉做的清燉羊肉非常受本地人的歡迎,胃不好的人,多吃羊肉,益氣補血,羊肉是中國人食用的主要肉類之一,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量...

清燉羊肉&手抓羊肉

家常清燉羊肉&手抓羊肉做法,清燉羊肉&手抓羊肉食譜與做法

地地道道的新疆菜,大塊吃肉的代表。之前去西北戰友家吃過一次,西北的羊肉好,做起來味道棒!用料羊肉800克胡蘿蔔1根薑片3片鹽適量料酒1勺白蘿蔔150克小葱2根清燉羊肉&手抓羊肉的做法羊肉切塊焯水,然後去胡蘿蔔和白蘿蔔...

清燉羊湯羊肉羊骨頭

家常清燉羊湯羊肉羊骨頭做法,清燉羊湯羊肉羊骨頭食譜與做法

這次加了些羊骨頭和肉一起燉用料羊肉300克羊骨頭幾塊花椒10粒白芷1片陳皮1片鹽香菜2根蒜苗1根料酒2大勺薑片8片清燉羊湯羊肉羊骨頭的做法羊肉切小塊,和骨頭一起泡,泡2-3小時,中途換2-3次水泡好的肉和骨頭,冷水入鍋加一大...

清燉羊排(羊肉) 蘿蔔燉羊排 羊排面 簡單又好吃

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這個方法沒有很多調料,保留了羊肉特有的香味,湯也很好喝。如果放白蘿蔔要等肉燉好後,用肉湯把蘿蔔燉熟再把肉放裏哦。還有羊排買瘦些的,我這個有點肥了。用料羊排500克白蘿蔔半根大葱兩三段香葱1根姜2片花椒15粒幹辣椒4-5...

寧夏清燉羊肉(灘羊肉)

家常寧夏清燉羊肉(灘羊肉)做法,寧夏清燉羊肉(灘羊肉)食譜與做法

用料羊肉克花椒粒鹽克薑片寧夏清燉羊肉(灘羊肉)的做法羊肉洗淨,冷水浸泡去除血水。羊肉切大塊,冷水下鍋,放入薑片。開大火,水沸騰後撇去浮沫。將撇去浮沫的湯汁,羊肉,薑片放入高壓鍋中,加入少許花椒,壓25-30分鐘。加入鹽調味,將...

清燉羊肉(羊肉湯)

家常清燉羊肉(羊肉湯)做法,清燉羊肉(羊肉湯)食譜與做法

網購寧夏灘羊排,跋山涉水到我家!用料羊肉500克白蘿蔔半根其他配料步驟裏寫吧!清燉羊肉(羊肉湯)的做法某東上買的寧夏灘羊羊排一斤。前天訂昨天發今天到。挑戰一下清燉羊肉湯!切塊泡血水,但是我發現這次的羊肉幾乎沒有血水。...

清燉羊肉*家常羊湯

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冬天喝羊湯,滋補哦!用料羊肉2000克姜一大塊葱白半根花椒50粒草果2個料酒適量胡椒粉適量香菜2根醋適量勺清燉羊肉*家常羊湯的做法我本次買的是青海灘羊,具體是兩斤羊蠍子,兩斤半羊後腿。後腿在關節處切斷,切成大塊,先放清水...

清燉羊肉

清燉羊肉怎麼做才好吃,最正宗的清燉羊肉製作方法

冬日進補用料花椒50粒葱1根姜適量鹽適量高度白酒1瓶八角2個桂皮少量羊肉700克胡蘿蔔1根洋葱1個白蘿蔔1個清燉羊肉的做法將羊肉,薑片放入冷水浸泡30分鐘左右,出血水後洗乾淨冷水放入羊肉,大葱,料酒,薑片,及半瓶高度酒焯水。...

清燉羊肉(羊蠍子)

家常清燉羊肉(羊蠍子)做法,清燉羊肉(羊蠍子)食譜與做法

用料羊肉(羊蠍子)1000克蘿蔔2根清燉羊肉(羊蠍子)的做法這個醬完全值得嘗試哦一包燉料配一袋肉焯水撈出放入高壓鍋加點紅棗,蘿蔔,胡蘿蔔等,選擇牛羊肉功能,45分鐘炒鍋里加水燒開,可以加點枸杞,這是之前煮熟的山藥也放進來了這是...

清燉羊肉/羊肉湯/手抓羊肉/那仁

家常清燉羊肉/羊肉湯/手抓羊肉/那仁做法,清燉羊肉/羊肉湯/手抓羊肉/那仁食譜與做法

清燉羊肉,是新疆一道很平常的美食,小時候過年,大年三十晚上十二點不到,媽媽就會端出吃好年夜飯就燉在鍋裏的清燉羊肉給我們吃,名曰“裝倉”,從今年裝到來年,福氣滿滿。吃羊肉,喝肉湯,羊肉可以用大盤盛出,肉湯裏下手工寬面煮熟和...

清燉羊排羊肉

清燉羊排羊肉易學又好吃的做法 如何做清燉羊排羊肉最好吃

用料羊排2斤羊肉1斤當歸6片黨蔘3條馬蹄10個竹庶4小節蘿蔔1根紅棗8顆枸杞20粒陳皮1片葱3根姜2大塊高度白藥適量白醋適量清燉羊排羊肉的做法今天看着天氣那麼冷整點羊肉吃吃~~立馬去藥店買了黨蔘和當歸還有陳皮!回到家覺...

清燉羊肉

清燉羊肉易學又好吃的做法 如何做清燉羊肉最好吃

用料羊肉隨便克胡蘿蔔根土豆個鹽克花椒粉勺清燉羊肉的做法羊肉(最好帶皮)切塊焯水,並用熱水沖洗乾淨,瀝乾水鍋裏放羊油,燒熱下羊肉塊煸炒,炒制5分鐘,加熱水燉燉2分鐘後下胡蘿蔔,燉10分鐘下土豆(買粉糯的),燉20分鐘,大火收汁,撒花椒...

清燉灘羊肉

清燉灘羊肉怎麼做才好吃,最正宗的清燉灘羊肉製作方法

用料羊肉1000克姜5-6片花椒或青椒醬30粒(一勺)鹽8克葱5根清燉灘羊肉的做法1,冷水浸泡半小時,出水。2,羊肉放冷水蓋過肉,加姜葱,花椒,燒開後小火煮40分鐘。(或者高壓鍋20-30分鐘)3,加鹽繼續燉30分鐘即可。4,可用椒鹽作蘸料吃。5,羊...

清燉羊腿肉

清燉羊腿肉怎麼做才好吃,最正宗的清燉羊腿肉製作方法

一直很喜歡吃新疆的烤羊肉串、羊肉湯,這次自己試做了一次很成功,特記錄下來。用料羊腿肉切片1000克胡蘿蔔2根紫洋葱半個紅葱1根地椒草適量八角、桂皮、花椒適量姜5、6片清燉羊腿肉的做法羊腿肉解凍,用清水泡半小時,中途換...

清燉羊腿

清燉羊腿易學又好吃的做法 如何做清燉羊腿最好吃

2020年的春節,被迫宅在家裏的假期,每天做飯、煲湯,期待疫情快快過去用料羊腿1只蘿蔔1根鹽1勺香菜2根姜5片葱3段清燉羊腿的做法一條呼倫貝爾的羊腿,切小塊,購買時商家提供分割,切小塊冷水浸泡三四小時,勤換水浸泡後的羊腿放入...

清燉羊肉湯

清燉羊肉湯易學又好吃的做法 如何做清燉羊肉湯最好吃

很多人喜歡吃羊肉,但是自己卻不喜歡料理羊肉。最重要的原因就是自己處理羊肉時不知道如何將腥味去除。去除腥味要多方面判斷和處理,比如食材是否新鮮?是否冷藏?什麼部位?這些信息都會影響去腥的方法。今天為大家帶來的這道...

燉清湯羊肉

燉清湯羊肉怎麼做才好吃,最正宗的燉清湯羊肉製作方法

廚房菜鳥都可以做的,只要細節到位,你也可以,冬天吃上這麼一碗羊肉湯~熱乎,鮮美,好吃😋得不要不要滴用料香菜3根蘿蔔1根料酒5勺羊肉1000克鹽。克大葱1段薑黃1顆蒜泥2勺薑片3片孜然粉少許小冰糖8顆燉清湯羊肉的做法過水出鍋另...

清燉羊腩

清燉羊腩易學又好吃的做法 如何做清燉羊腩最好吃

這幾天突然天氣變冷來點羊腩湯補補用料羊腩700g胡蘿蔔一根姜一塊馬蹄十個葱三根鐵棍山藥半根枸杞子、紅棗適量鹽適量清燉羊腩的做法羊腩洗淨切塊,取鍋放適量水燒開放入姜羊腩飛水十分鐘左右,起鍋洗淨瀝乾水備用山藥、胡...

清燉羊肉(寧夏羊肉)

清燉羊肉(寧夏羊肉)烹飪方法,教你清燉羊肉(寧夏羊肉)做法步驟圖

老爸寄來的寧夏羊肉,配上遠程教學的獨家祕籍,太適合在這個冬天喝一碗羊肉湯,吃一塊羊肉。用料帶骨羊肉1100克姜3~4片花椒3粒鹽11克(3小勺)白蘿蔔1根小葱2根香菜1把味精2克(一小撮)清燉羊肉(寧夏羊肉)的做法1、羊肉選擇我燉的寧...

清水燉羊肉

清水燉羊肉怎麼做才好吃,最正宗的清水燉羊肉製作方法

應廣大羣眾要求,美女主婦再三強調,內蒙古本地燉羊肉開始……用料羊肉500克蘿蔔1根料酒3勺姜4片葱2-3段大蒜半頭桂皮1/3塊八角2個生抽2勺鹽一勺老抽一勺白酒兩勺白醋兩勺清水燉羊肉的做法羊肉買來洗淨,卸開,最好用羊腿肉好...

清燉羊肉面

清燉羊肉面怎麼做才好吃,最正宗的清燉羊肉面製作方法

以往去吃蘭州拉麪都只吃牛肉麪。這回在朋友推薦的店裏買了塊羊肉,突然想自己試試羊肉面。喜歡清清爽爽的,所以選擇做清燉羊肉面。用料羊肉香葉一小把八角一個花椒一大把生薑一塊清燉羊肉面的做法羊肉清洗,切成大塊。放涼...