懶人早餐順滑的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋 瀰漫薄荷獨特的清香 用料 雞蛋 牛奶 新鮮薄荷葉 薄荷蒸蛋的做法 雞蛋打勻 加入牛奶繼續打勻 倒入漂漂容器中 加蓋或包上保鮮膜 可以讓出品的蒸蛋表面平滑 小火蒸十分鐘 將新鮮薄荷葉放在蒸熟的蛋上 蓋上蓋 悶一小會 不要太久 久了薄荷就不那麼綠了 小貼士加上蓋或者保鮮膜可以保持蒸蛋表面的光滑牛奶的量可以根據喜好調整 也可以換成水 比例越多蒸蛋越嫩^_^