涼拌煙燻豆皮怎麼做才好吃

快捷又方便的涼拌菜，非常適合不想煮飯的。用料煙燻豆皮3塊香菜1小叢香油1大匙鹽1.5小匙糖1小匙白胡椒粉撒3~4下涼拌煙燻豆皮的做法備好以上食材，豆皮切成絲，香菜洗淨後切成細末。準備一鍋熱水，將切好的豆皮，過一下熱水即可...

在台灣宜蘭會使用當地小吃“鴨賞”來作涼拌菜，由於食材不易取得，用半成品煙燻鴨胸味道也很相似。用料煙燻鴨胸肉200克蒜苗3根香菜3根辣椒絲隨意生抽1勺香醋（紅酒醋）3勺涼拌煙燻鴨胸肉的做法買現成的煙燻鴨胸肉將鴨胸肉切...

brunch餐越來越流行…有了煙燻烤箱，可以自己在家裏製作不同風味的brunch用料香腸6根蜂蜜1勺蘋果木屑適量煙燻香腸（Bruno煙燻料理烤箱）的做法煙燻烤盤裏放入蘋果木屑香腸擺放在煙燻配件的烤網上塗上蜂蜜蓋上另外的煙燻烤...

本週打算做燻雞肉麪包，不過不知道買什麼樣子的燻雞肉，索性自己做吧，所以就有了今天的燻雞腿菜譜！以後想吃燻雞也不是難事了，咱們自己做。這個配方也可以做燻雞，做法一樣，大家也可以試一試燻雞哈！視頻裏提到把雞放到蒸鍋裏蒸30...

煙燻烘烤可以讓食物帶有煙火味…而且烤箱配套的煙燻配件讓肉質變得更嫩滑…用料雞翅500克鹽2克醬油2勺蠔油1勺蜂蜜2勺黑胡椒碎適量核桃木屑適量煙燻雞翅（Bruno煙燻料理烤箱）的做法今天使用這款“BRUNO煙燻料理烤箱”雞...

用料豬肉餡500克豆皮3張雞蛋一個葱姜白糖20克茶葉少許煙燻豆皮肉卷的做法豬肉切小塊。7瘦3肥的最好。重量我也沒稱。大概500克左右。也可以從超市直接買攪好的肉餡。切一些葱，姜。豬肉，葱姜都放絞肉機裏面。絞成肉糜。...

很喜歡酸辣口的拌雞架，在外面買吃起來不太放心，這次買的是薰好的雞架，拌好後感覺味道和買的有一拼！用料香菜2根洋葱半個白糖2勺孜然粒1勺陳醋2勺生抽2勺辣椒油2勺花椒20粒白芝麻3克燻雞架2只麻油1勺熟花生15粒鹽3克涼拌薰...

媽媽味用料任何魚刺少的魚生薑薄片綠茶葉白米飯錫紙煙薰魚的做法先在鍋內放一半水等燒開，放入部分鹽，放入薑片，在放入洗乾淨背部劃好線的整條魚，水煮會然後把鍋洗乾淨，放入比鍋底大的錫紙，在錫紙上放入一大碗量熟白米飯，然後...

用料白糖適量茶葉適量大米適量小米適量煙燻熟食的做法可以用任何你喜歡的肉類放湯裏滷製我選了羊蹄，鴨頭，鴨脖子，雞胗，雞蛋。滷好後撈出瀝乾湯汁，準備熏製。鐵鍋燒熱，錫紙上放大米，小米，白糖，茶葉下鍋，用蒸片放滷貨蓋上鍋蓋，中火...

父母從老遠的家鄉湖南寄來湖南特色煙燻臘肉，老薑。一道湖南口味的下飯菜做起來用料煙燻肉200g無絲豆角200g紅辣椒適量老薑絲少許大蒜一顆香葱一顆醬油少許食鹽適量豆角煙燻肉的做法豆角洗乾淨摘去頭尾，煙燻肉切片，葱蒜切...

南方很難買到薰豆皮，這是媽媽戀戀不忘的味道，這次去北方玩，媽媽特地就買了一些扛回家。讓爸爸用妙手還原出了她思念的美味。因為薰豆皮本身就有煙燻味和鹽味，不用加調味料，用香菜，大葱和它混合在一起，就能激發薰豆皮最迷人的...

用料鴨腳一斤生抽適量老抽勺花椒粒八角個料酒勺煙燻鴨腳的做法買回的鴨腳把腳指甲和其他髒東西都清理乾淨，用清水沖洗，然後用生抽蠔油鹽料酒拌勻醃製一到兩小時，用開水煮至表皮發白，放在冰水裏浸泡取炒鍋燒熱倒油放冰糖炒...

用料豬肉樹枝煙燻肉的做法搭架生火慢慢薰三小時後翻面薰看看成品小貼士從中午薰到天黑的，今早才掛起來通風...

用料紅石榴煙燻果汁：紅石榴果汁、氣泡水、雪碧、乾冰1塊鋭澳青檸煙燻雞尾酒:鋭澳青檸朗姆酒、雪碧、一塊乾冰。蘋果煙燻果汁：蘋果果汁、氣泡水、雪碧、1塊乾冰。桃酒煙燻雞尾酒：桃酒、雪碧、一塊乾冰。紅石榴煙燻果汁鋭...

很懷念柴火灶的濃濃煙薰味，小鐵鍋也能做到的。雖説煙燻不健康，壓抑不住的故鄉胃呀。用料兔腿4只花椒隨意料酒2勺生抽2勺姜2片葱1根鹽適量米一小把白糖2勺煙燻兔肉的做法買了4個兔腿，清洗乾淨就好，不用焯水，鹽、生抽、料酒...

一個食肉者，加了肉沫用料豆皮2張小米椒4個葱3根蒜8瓣姜適量耗油適量生抽適量老抽適量白糖適量肉適量香菜適量鹽適量辣椒粉適量涼拌豆皮的做法把千張捲起來切小條，然後燒水把千張放入熱水中，加鹽，煮5分鐘撈出備用鍋里加油...

用料涼拌醬油薰素雞蒜油潑辣子香醋芝麻糖香油涼拌薰素雞的做法薰素雞切成小塊蒜切末涼拌醬油、糖、油潑辣子、蒜末和少量的香醋攪拌均勻，點兩滴香油調成涼拌汁將切好的薰素雞和涼拌汁、適量的芝麻拌勻就成了一道美味的...

本地有種用柴火薰的香乾，一股淡淡煙燻香味。和臘肉或新鮮豬肉一起燉着吃，越燉約香。也可作火鍋配菜。晚餐油潑涼拌一碟，喜歡這個口感，有嚼勁~用料食材圖一涼拌煙燻香乾絲的做法用料：煙燻香乾絲、蒜、姜、葱、紅色小米椒、...

用料五花肉4000克（6長條肉）醃料：花椒一小把八角8個生抽240克老抽160克高度白酒80克冰糖80克鹽120克燻肉料：松枝若干柏枝若干橘皮一兩個橘子的量大米一小碗白糖2勺煙燻臘肉的做法五花肉切條，洗淨後用廚房紙擦乾醃肉的所有調...

我的拿手好菜，每次宴請朋友必備的，每次都有客人，不好拍，又在網上找了個相似的圖用料皮蛋個香油勺醬油勺蠔油勺生抽勺香菜根醋勺葱青椒，紅椒辣椒粉一學就會的涼拌皮蛋，涼拌豆皮，涼拌皮蛋豆腐的做法鍋裏放水皮蛋煮幾分鐘，撈起放...

肥一點的炒了青蒜。脆脆的就用來涼拌啦用料豬耳朵一個香菜一小把香芹葉一小把小米椒5個蒜末適量熟白芝麻適量涼拌薰豬耳的做法薰豬耳切片摘下香芹葉洗淨（嫩的香菜杆也可以放進來涼拌）香菜洗淨切斷，蒜攪成蒜末小米椒切小...

用料雞胸肉百里香迷迭香黑胡椒玫瑰鹽蜂蜜威士忌耗油大蒜檸檬汁橄欖油煙燻雞胸的做法雞肉去掉多餘的脂肪，空幹水份鹽，黑胡椒，檸檬汁，蜂蜜，耗油，大蒜，橄欖油，威士忌或者料酒醃製30分鐘以上，過夜最佳不粘鍋小火煎3分鐘，翻面再煎3分...

用料帶皮鴨胸五香粉鹽糖孜然粉胡椒粉耗油食油啤酒橙子皮茶葉大米果木碎煙燻鴨胸的做法帶皮鴨胸肉（網上買）解凍，吸水紙吸乾表面水份。加入糖、鹽、耗油、五香粉、孜然粉、胡椒粉，少許油拌勻。放入真空袋抽真空，放在冰箱零度...

天氣越來越熱，教你用百葉做一道快手涼拌菜，快來學。用料豆腐皮2張涼拌豆腐皮的做法天氣越來越熱，教你用百葉做一道快手涼拌菜，快來學。...

時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料油豆皮200g鹽3g糖3g生抽15g老抽7g醋10g香油3ml小米辣5個香菜5根蒜5瓣涼拌油豆皮的做法油豆皮放入冷水中，浸泡約20分鐘，瀝乾水分，切條。鍋中燒開水，倒入油豆皮，焯水，再次水沸後撈出，...