簡單又有營養,小朋友最愛吃,鮮美可口 用料 三點蟹 雞蛋 個 葱 根 鹽 克 蒸魚豉油 螃蟹蒸蛋🦀的做法 1.把螃蟹清洗乾淨之後在碟子擺好造型2.把雞蛋打散加適量温開水再打均勻,放一點點鹽,然後攪拌均勻,蛋液過濾倒入裝了螃蟹的碟子裏 .3.水開後,放入蒸10分鐘就行,具體還是要看你份量而定,我兩個雞蛋用了10分鐘,記住要封一層保鮮膜蒸,這樣才嫩滑。4.蒸熟馬上放入葱花,蒸魚豉油調味