我…閒來無事做個菜,真沒啥故事!
用料
紅鯧魚 | 1條 |
檸檬 | 1個 |
蒜 | 3瓣 |
辣椒 | 2只 |
金蘭醬油 | 2勺 |
陳醋 | 2勺 |
螺旋藻低鈉鹽 | 適量 |
白砂糖 | 適量 |
葡萄籽油 | 適量 |
把魚去除內臟洗白白,放進盤子裏;
蒜、辣椒隨意切丟進去;
檸檬切點隨便擺進去,不想對視…所以;
把鹽、糖撒進去;
把醬油醋倒進去;
葡萄籽油油倒進去!
放進鍋子裏大火蒸!蒸的過程中,聽聽音樂,看看夕陽,撫慰一下自己乏累的身心,也是可以的啦!
蒸的時間呢,我是冷水下鍋,開水之後三分鐘,就可以了!
中途我給它翻了個身,防止入味不均!
這些步驟全完事,就可以出鍋了!接下來就是靈魂注入大法!
將檸檬汁撒一些在魚的身上,你會感受到一股靈魂洗禮的氣息!
魚的香氣和檸檬的甘醇氣息混合激發出來!
啊,太棒了!已經事先查過,這樣吃沒毒!
為啥沒有放葱絲小米辣,家庭條件不允許!
小貼士
沒啥細節和技巧,直接蒸就完了!