鯧魚怎麼做才好吃

用料鯧魚條薑片大蒜瓣料酒勺老抽勺生抽勺鹽克青椒個青椒燒鯧魚的做法辣椒切碎，蒜瓣切碎，薑切片，鯧魚掏乾淨內臟洗乾淨。起鍋燒油放鯧魚煎到兩面金黃。翻面煎另外一面。放姜蒜，鍋邊淋兩圈料酒。放辣椒，生抽，老抽，雞精，一點點鹽...

超市買的白色的海鯧，回來冼下，左右切兩刀。用油煎下，撈出。底油放葱薑蒜，豆瓣醬炒一下，加水，魚。開始燉。最後放醋，鹽，味精，出鍋。味道超讚。用料鯧魚4條。紅燒鯧魚。的做法...

「媽媽做的」系列，記錄我獨一無二的家的味道🥰。媽咪做的飯肯定沒有我自己的減肥食譜那麼少油少鹽，但還是很中式的家常味，調味和油鹽都很適中。這道菜其實最早是在外公外婆家吃的，而且我一直覺得是我那不怎麼做飯的外婆難...

用料鯧魚條蒸子梅魚或鯧魚的做法薑末，老酒，葱白，鹽醃製10分鐘，酒倒掉。隔水蒸，加醬油，鹽(少)，葱白，3分鐘就可以。鯧魚或子梅魚蒸3-5分鐘，微波爐3分鐘。...

鯧魚，青豆、紅椒用料鯧魚一條青豆50克紅椒40克青豆燒鯧魚的做法先煎魚燒乾即可...

簡單好吃，小白閉眼都能學會😊用料鯧魚1條姜5/6片料酒2勺檸檬2勺鹽4克蒜2-3瓣香葱一段蠔油1勺生抽1勺孜然粉適量辣椒粉適量花生油/橄欖油1勺空氣炸鍋金鯧魚的做法金鯧魚去除內臟，兩面改花刀，洗淨，用廚房紙瀝乾水分。放4克...

俗話説：一平二快三塔瑪，平魚也叫白鯧魚，是非常受歡迎的海魚品種。過年批發了一箱冷凍平魚，解凍些來吃。用料白鯧魚適量食用調和油適量食鹽適量花椒適量大料兩個料酒適量朝天椒（我家不喜歡吃辣)兩個醋適量白糖適量醬油適量...

金鯧魚總是這蒸着吃想換種吃法所以就是給自己增加工作量😂😂前一天晚上煎好的魚早上起來淘好米泡着這個時候就開始拆魚肉去院子裏摘了一大籃子辣椒葉今年開春第一批辣椒葉很是嫩當然也可以換成其它青菜最好先上網查查...

金鯧魚是很有營養價值的。它富含蛋白質、人體必需氨基酸、維生素A、維生素B以及鈣、鐵、鋅等微量元素。多吃魚對大腦很有好處哦～٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)～話不多説，咱們一起來試試吧！用料醃製用料鯧魚2條白酒（二鍋頭）4湯勺姜8...

如果覺得做魚太難的話就試試這種，零失敗的，特別適合新手。用料金鯧魚1條葱適量姜白胡椒鹽料酒超快手清蒸金鯧魚的做法金鯧魚一條清洗乾淨，去掉魚鰓和內臟。兩面打花刀，內外都抹少許鹽和白胡椒粉，加薑絲和料酒醃十分鐘。醃...

用料黃花魚/金鯧魚/鱸魚1條姜葱蒸魚豉油魚露1生抽1清水5清蒸黃花魚/鯧魚的做法魚去鱗，清洗乾淨，擦乾水分，魚身兩面各劃幾刀。鹽，料酒抹勻，放入薑片，醃一會兒。沸水，大火蒸8-9分鐘，倒掉碗中的水。另起鍋，倒入蒸魚豉油，薑絲、葱花...

用料鯧魚條蒜瓣薑片葱適量料酒適量糖克生抽適量鹽適量豆瓣醬小紅椒尖椒香辣鯧魚的做法1、鯧魚洗淨切花刀；2、熱鍋冷油下入生薑片&鯧魚，兩面煎一下；3、然後下入蒜末➕小紅椒➕豆瓣醬一勺➕生抽爆香，讓魚身入味；4、倒入...

用料鯧魚1條料酒2勺油少許克姜六片葱切成葱花2根花椒數粒快手葱油鯧魚的做法鯧魚去除內臟，尤其是腹腔黑膜，然後洗淨。背上劃開幾刀，便於醃製入味。加料酒、鹽、胡椒粉、花椒、姜蒜，醃製半小時左右。水開，隔水蒸15分鐘左右（...

用料鯧魚1條鹽2勺金針菇1把蒜3瓣小米椒1個個豆腐乳半塊小葱烤箱金鯧魚金針菇的做法金鯧魚處理洗淨，兩面劃菱字格，兩面各抹多半勺鹽，肚子裏塞葱段金針菇洗淨，不用太使勁的擠下水小米椒，蒜，切碎，鹽，十三香，孜然粉，半塊豆腐乳，生抽，...

鯧魚粉絲湯是我家鄉舟山海鮮夜排檔上點單率相當高的一道菜，其實呢這道菜做起來真心不難，食材簡單，過程簡便，有興趣的來學學吧。用料鯧魚（小）2條粉絲1把青葱1把生薑1塊鹽少許生抽2勺老抽1勺糖半勺鯧魚粉絲湯的做法準備好所有...

用料速凍鯧魚橄欖油黑胡椒細鹽海鹽孜然粉空氣炸鍋版烤鯧魚的做法先用細鹽給魚按摩全身再用黑胡椒給魚按摩全身給魚塗上橄欖油空氣炸鍋200度預熱5分鐘放入鯧魚，200度10分鐘（5分鐘翻次面）10分鐘後取出，按喜好撒上海鹽和孜然...

作為廣東菇涼實在是對清蒸的魚毫無抵抗力。今天特地去買了一條活蹦亂跳的新鮮黃立鯧回來蒸，大東北來的室友見到覺得很驚訝，説天啊你居然會蒸魚！我説蒸魚是最簡單的啦~不費事不費時，還能保留魚的鮮味，可真真是極好的呢~用料...

鯧魚是我最喜歡吃的一種魚類，每次去自助餐一個人都能吃十幾條哈哈用料鯧魚鹽生粉不破皮煎鯧魚的做法從魚檔買回來魚已經殺好，拿回來洗淨在魚身滑幾刀，抹鹽醃一下，接着可以洗米洗菜炒其他的菜，這一下也有半小時了吧下鍋前抓...

最近迷上了舟山海鮮，魚蝦蟹都買了一遍，主要是新鮮。這次用的是舟山流網銀鯧魚，半斤左右一條。用料鯧魚1條小葱適量姜適量鹽1克料酒2勺生抽2勺黑胡椒粉適量普羅旺斯風味香料適量(沒有可不加)檸檬半個辣椒粉適量(不吃辣可...

煎魚是不是怕把魚皮弄破？好辦啊！你有電餅鐺嗎？有電餅鐺，不需要考慮廚藝如何，不需要考慮是否有不粘鍋，就能煎出一條魚皮完整的魚。用你喜歡口味的調料將魚稍微醃製，電餅鐺加熱多放一點油，油熱下鍋煎，魚皮煎至兩面金黃，就可以吃了...

作為在海島長大的孩子，自然是對海鮮有着獨特的感情～這道蘿蔔燉鯧魚，鯧魚夾帶着蘿蔔清甜的香氣，而蘿蔔又吸收了濃郁的湯汁，可以説是完美搭配啦～用料鯧魚1條蘿蔔半根生薑少許大蒜頭2瓣幹辣椒1個大蒜1根食用油少許料酒半勺生抽...

五一快樂😁今天忘記拍細節照片了，文字説一下哈，超級簡單。用料金鯧魚1條鹽10克料酒1勺小葱5根姜8片一鮮抽1勺小米辣3個油20克好吃的金鯧魚的做法金鯧魚去髒，用料酒，3根葱切長斷、薑切片，抹在金鯧魚表面寄，魚肚子里加上葱姜...

比較古老的吃法，偶爾換換口味還不錯o(*≧▽≦)ツ用料鯧魚薑片、蒜蓉、葱花麻油蒜香蒸鯧魚的做法鯧魚洗淨，擦乾。用少許鹽醃製20分鐘左右。熱油鍋，爆香薑片，擦乾魚身，放入中小火煎至倆面金黃。煎好後放盤，撒上蒜蓉葱花，蒸5分...

用料新鮮鯧魚適量葱薑蒜朝天椒適量味極鮮老抽適量花雕香油鹽糖適量辣椒粉五香粉八角桂皮素易鮮適量私房薰鯧魚的做法私房薰鯧魚：新鮮鯧魚處理乾淨，瀝乾水分，再用廚房吸紙吸乾水分，用一個乾淨的小奶鍋，放入味極鮮，花雕，少許老...

消耗小鯧魚用料小鯧魚6條姜3片切絲料酒3勺鹽若干生抽2勺花椒5粒（可不放）花椒粉0.5勺家常煎小鯧魚的做法小鯧魚剪去頭部，去掉內臟，肚子的黑膜一定要清洗乾淨，非常腥。如圖，冰箱隔離醃製，中途有時間進行幾次翻面，醃製更均勻。拍...