清蒸白鯧魚

本食譜所用“蒸魚醬油”為店主私房配方，購買食材免費配送，方便，快手，味道好！

用料  

清蒸白鯧魚的做法  

1. 材料準備：
   1.白鯧魚開背處理（不開也不影響）
   2.葱、姜切絲
   3.蒸魚醬油、清油備用

2. 用一個湯匙墊在魚身下

3. 水開後魚入鍋，加蓋，大火蒸8分鐘

4. 8分鐘出鍋，將盤中的湯汁倒掉
   （此步驟可有效去除腥味雜味）

5. 放上葱薑絲

6. 將油燒至冒煙，然後淋在葱絲上

7. 再淋上蒸魚醬油

8. 完美上桌！