雞尾酒鴨腿
原本打算做啤酒鴨,買好了的啤酒忘在超市收銀台,回家煮到一半才發現…想起冰箱還有雞尾酒,拿來救急,沒想到還挺好吃!帶點水果的小清香,竟然把油膩感消滅了,還帶點甜甜的香味。用料鴨腿1只葱根薑片八角1個生抽勺料酒勺香葉片雞...
原本打算做啤酒鴨,買好了的啤酒忘在超市收銀台,回家煮到一半才發現…想起冰箱還有雞尾酒,拿來救急,沒想到還挺好吃!帶點水果的小清香,竟然把油膩感消滅了,還帶點甜甜的香味。用料鴨腿1只葱根薑片八角1個生抽勺料酒勺香葉片雞...
一人食或是小兩口,燒一整個鴨子是相當費時費力,也容易浪費。鴨腿有着個頭大,肉質鮮美的特質,一個大鴨腿,就可以做出一道完美的啤酒鴨腿。用料鴨腿1只啤酒1罐青椒1個葱薑蒜若干老抽1勺生抽2勺料酒2勺小米辣2個啤酒鴨腿的做...
Kinfolk的cookbook。全書攏共兩款飲品,我相中的只有SeaLegs。家裏沒有GingerSyrup,就用了新鮮生薑+前段時間熬的佛手柑糖漿代替。好喝!用料陳年朗姆酒1/4cup冰塊隨你幾塊青檸汁2tbsp.任意糖漿2tbsp.蛋白1個小粒生薑6塊粗...
尼古拉斯,雞尾酒名。以白蘭地為基酒,砂糖、檸檬薄片為配料製成的雞尾酒。據説俄國皇帝尼古拉斯二世喜歡,這樣就着檸檬一起和伏特加酒,因而這款創制於德國的雞尾酒就借用了這個名字。用料白蘭地40毫升橙子一片3毫米白細砂...
【古典】酒精度數:32°所需基酒:波本威士忌、苦精調製時間:1分鐘45秒難度係數:★★★☆☆古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名用料古典杯1個冰塊若干威士忌45毫升苦精1茶匙蘇打水1罐原創|調嘻雞尾酒之「古典雞尾酒」的做法準備...
用料鴨腿一隻鹽適量姜6.7片紅酒500毫升冰糖4塊葱、姜、花椒、八角適量耗油、料酒、黃酒適量蔬菜隨意紅酒燴鴨腿的做法第一步,準備好用料。第二步,鴨腿改花刀,準備醃製。第三步,放入黃酒,料酒,紅酒,姜,花椒,蒜等醃製一晚。第四...
這是一道從TVB學來的菜式。用料牛尾1000克姜5片胡蘿蔔1根香葉2片料酒3勺鹽10克臘鴨腿1只花生米100克生抽3勺老抽1勺蠔油2勺幹辣椒2個牛尾除了紅酒燜,還可以用臘鴨腿。的做法1、牛尾洗淨血水,加兩片姜去腥焯水待用;臘鴨腿...
美酒佳餚用料酒調酒基礎裝備冰塊(推薦大塊冰模具,方形或球型)檸檬、橙子雞尾酒&無酒精雞尾酒的做法OldFashioned古典電影《Crazy,Stupid,Love》裏,RyanGosling展示了一杯Old-Fashioned的完美套路:洛克杯中放入一塊冰,另取...
用料朗姆酒1勺薄荷1片青檸1個冰塊4塊雞尾酒的做法自制酒水。...
準備好簡單的材料,在家裏隨時都可以喝出酒吧的調調~用料酒適量朗姆酒適量蘇打水一罐青檸半個DIY雞尾酒的做法將草莓和覆盆子切碎和酒混勻後凍起來有聚會的話提前2-3天準備好哦,這樣會酒和水果的風味會更加融合荔枝控不要...
用料伏特加30ml雞尾酒譜的做法金湯力雞尾酒1、金酒--20ml2、湯力水--60ml3、冰塊--3-4塊4、青檸角一隻方法:冰塊放在杯中,把金酒澆在冰塊上,倒滿湯力水即可,青檸角做裝飾。長島冰茶雞尾酒1、伏特加--10ml2、龍舌蘭--10ml3...
一杯精心調製的醬汁,擺上一圈蝦,隨便擺擺都好看。作為西餐頭盤,簡直太精緻了。這麼美的小菜,做起來卻超簡單。操作時間合計不超過10分鐘,而且0失敗。更重要的是,你要是自個兒在家吃,不講究擺盤什麼的,這個吃法也超爽哈哈。今...
用料鴨腿4只啤酒1.5聽老抽1-2勺冰糖80克薑片4-5片生抽2勺幹辣椒2個啤酒醬鴨腿的做法鴨腿冷水中解凍,洗乾淨後放入有葱段和薑片的冷水鍋中煮沸焯水(也可以是清水鍋中),多煮幾分鐘逼出血水,撈出後冷水洗乾淨瀝乾水分備用熱鍋...
mani小酒館最近又有女酒鬼抱怨!平常沒人約喝酒,一約酒就正好來例假!自告奮勇的波恩,把養生的主意打到酒上面!這杯暖暖的黃酒雞尾酒,裏面有紅棗、紅糖和薑絲,“親戚到訪"的女孩們也可以喝!^.^還特別適合冬日調理~做法簡單~不妨來...
酒量不好或者皮膚過敏等等等等都不能沾酒怎麼破!轟趴花園趴大家都喝酒小孩和孕婦只能喝果汁?怎麼破?無酒精雞尾酒一樣可以一起嗨!用料紅莓果汁適量藍色佳得樂適量雪碧適量冰塊一整杯紅白藍無酒精雞尾酒(兒童雞尾酒)的做法常...
把雞尾酒做成果凍,冰箱裏涼一下,微醺,女生很容易一不小心就多了!用料白涼粉藍橙力嬌酒水伏特加牛奶糖固體雞尾酒,雞尾酒果凍的做法藍橙力嬌酒,加點兒伏特加,或者白朗姆,或者龍舌蘭,我用的是一點生命水到杯子裏備用這個紅色是紅...
準備的材料雖然很多但千萬別被嚇到很多都是常用的有些沒有不放也是可以的用料鴨腿2只啤酒1瓶500毫升姜5片葱段3段香菜3根胡蘿蔔一段芹菜1段八角1個香葉2片桂皮1塊幹辣椒適量豆寇1個白寇1個肉寇1個白芷3片陳皮1片黃梔...
不同於啤酒鴨的是我用了家裏剩下的朗姆酒,一樣美味用料無需油(因為鴨子本身很肥的)0鴨腿3個(水煮過後備用)京葱6-10段姜3大塊桂皮1塊花椒少許香葉3片辣椒根據個人情況大料2塊蒜薹個人喜好(家裏還剩了一些,就加了進去)土豆2個,...
用料紅酒少許胡蘿蔔少許西芹少許百里香幾根鴨腿2只生抽少許黃冰糖幾塊麪粉少許帶皮大蒜三瓣紅酒燉鴨腿的做法鴨腿斬件,以鹽,紅酒,麪粉醃製起鍋,煎至金黃瀝油,加入帶皮大蒜,百里香,胡蘿蔔,西芹,一起煎制。調味,糖,生抽,紅酒,燉上30...
用料獼猴桃一個鴨腿一隻紅酒紅辣椒白蘿蔔一個大蒜洋葱一個鼠尾草黑芝麻黃油鹽胡椒粉紅酒烤鴨腿的做法鴨腿洗淨切塊,用鹽、蒜片、胡椒粉、紅酒、鼠尾草醃漬紅辣椒切絲,白蘿蔔切絲,獼猴桃去皮切厚片,洋葱切絲鍋內放黃油,放入...
身為肉食人類,疫情期間想吃大魚大肉又不敢出門的情況下,只好自己動手給自己做大餐了。做起來非常簡單,一個人吃完了哈哈哈用料鴨肉(番鴨)1/4只(半隻)醬油1/4碗(注意看碗大小)酒(雞尾酒)1/4瓶(剩下的後面放)紅糖1/3塊葱1根姜幾片簡...
鴨腿:整個的也行,把它剁成小塊也可以,根據自己的喜歡而定!用料鴨腿,啤酒,(啤酒兩瓶)鹽,醬油,八角,白沙糖葱,泡姜,蒜,辣椒(4個),花椒適量,啤酒燒鴨腿的做法先把鴨腿用醬油,鹽,生薑八角,醃漬一小時鍋內放少許油燒熱,放入生薑,蒜末辣椒煸...
用料酒適量青檸適量薄荷適量朗姆酒適量冰塊適量檸檬適量雞尾酒的做法瑪格麗特:將海鹽放盤子散開,然後將酒杯倒扣在鹽盤一下,使杯邊上鹽,並在杯中放幾塊冰塊。檸檬去皮去籽2個取檸檬汁30ml,龍舌蘭酒60mI,君度酒30ml,15秒/...
用自制的酒釀醃的鴨腿,酒香外意外的有甜甜的味道,好吃呢*^_^*用料鴨腿1只酒釀適量料酒適量薑片數片酒釀鴨腿的做法鴨腿洗淨放入鍋中,加水、料酒、薑片煮熟鴨腿放涼後切塊找一干淨容器,放入鴨腿和酒釀,放冰箱2~3天即可小貼...
用料桃花酒、藍橙力嬌酒、蔓越莓糖漿、玫瑰利口酒、雪碧、適量乾冰。煙燻桃花酒雞尾酒、煙燻藍橙雞尾酒、煙燻蔓越莓、玫瑰雞尾酒的做法煙燻桃花酒雞尾酒:桃花酒(桃花醉酒)加入雪碧,加入乾冰。煙燻藍橙雞尾酒:藍橙力嬌酒加...