醉紅棗
去外面吃飯,總愛點這道醉紅棗。不僅僅因為它非常好吃,對姐妹們來説還是一道養顏小點,哈哈!尋思着回家也要試試看,上網搜方子,結合了月亮晶晶和子瑜媽媽的做法,再根據自己的感覺,稍有改變。做出來超好吃哦!用料金絲小棗500水適...
去外面吃飯,總愛點這道醉紅棗。不僅僅因為它非常好吃,對姐妹們來説還是一道養顏小點,哈哈!尋思着回家也要試試看,上網搜方子,結合了月亮晶晶和子瑜媽媽的做法,再根據自己的感覺,稍有改變。做出來超好吃哦!用料金絲小棗500水適...
用料黑棗枸杞青檸檬蜂蜜酒(個人喜歡)醉棗的做法洗淨加料倒酒密封冷藏...
用料鮮活花螺1000克左右鹽適量老薑大的,1芽獨蒜2個香葱幾根幹辣椒1小把八角山奈各少許豆瓣醬適量老乾媽豆豉適量花雕酒適量紅湯醉花螺的做法鮮活花螺沖洗至水清後用清水加鹽靜養幾小時,使其吐盡泥沙,然後用鹽搓洗乾淨瀝...
現在正是吃棗子的好時節想要任何時候都能吃到新鮮的棗子就要提前醉起來切記!!不能用水清洗乾淨再放酒裏,那樣容易壞一般半個月就醉好了用料準備白酒根據棗的多少倒酒棗2斤棗醉的做法準備棗切記不要用水清洗放酒裏打個滾...
醉棗是我陝北的一種傳統食品,我家鄉故有紅棗甲天下之名,每年紅棗豐收之季,媽媽都會做好多醉棗,自家吃或者待客吃。酒棗的營養價值很高,可以抗過敏,除腥臭怪味,寧心安神,益智健腦,增強食慾,酒棗能提高人體免疫力,酒棗中富含鈣和鐵...
用料螃蟹加飯酒酒醉紅膏蟹的做法將螃蟹洗淨鍋中倒油見熱將螃蟹反窩在鍋裏,加半碗水,中火蓋上鍋蓋使之悶熟鍋蓋打開倒入半碗加飯酒,中大火,至酒幹即可...
記得小時候表姑每次來看我們,都會帶上一些她親手釀製的醉棗。在上世紀80年代那個物資匱乏,零嘴兒屈指可數的年代,這一顆顆透體晶瑩發光的醉棗,不要説吃單單只是聞着那股子濃郁撲鼻且飄散着酒香的棗味兒,就覺得享受極了……...
紅酒和牛肉一起本就是絕妙的搭配,紅酒在醃製的過程中可以讓牛肉軟化,紅酒的微酸和苦澀在燉煮的過程中酒精蒸發,留下了醇厚的香味。最後我把牛肉切成小塊,浸在紅酒中,擺盤上桌,不容易風乾,而且入口還有酒香。這道菜還非常適合...
用啤酒燒的紅燒羊肉,味道很贊!用料羊肉啤酒紅燒醉羊肉的做法漕一下水,然後油鍋熱了倒羊肉,爆炒羊肉,姜蒜大葱一起爆炒然後倒一瓶啤酒不要放水,再放六月鮮紅醬油,再放少許冰糖,提亮色度,燒,再悶...
在蘇州吃過後不能自拔,研究以後自創一道,還原度百分之九十九點九九用料花椒20粒香葉5片桂皮1塊生抽一大碗冰糖四大塊螃蟹8只紅酒750ml一瓶幹桂花一把食鹽1勺梅子1個生薑15片檸檬2片紅酒熟醉蟹的做法紅酒三分之一不要全...
酒香濃郁的醉棗是很多人最喜歡吃的一種食品,多數人都是用新鮮的大棗加入白酒製成的,當乾癟的紅棗吸滿了酒水,脹的圓鼓鼓,散發着濃郁的酒香~美味極致。用料乾紅棗300克高度白酒65克幹棗製作醉棗的做法幹棗300克清洗,篩選洗淨...
涼拌菜系列之蜜汁醉棗用料糯米粉50紅棗200糖20蜂蜜20蜜汁醉棗的做法紅棗洗淨去核;糯米粉用涼水和成麪糰,搓成團,用刀切成與棗大小相同的段,取棗將糯米段逐一塞入口內。將塞入米粉的紅棗放入蒸鍋蒸熟後,取出放入盤中。將糖...
這是我非常喜歡的一個開胃涼菜,自己做的經濟實惠。用料紅酒半瓶梨3個冰糖40克陳皮1片檸檬汁少許桂皮1小塊紅酒醉雪梨的做法雪花梨三個洗乾淨。削皮去核把所有材料倒入砂鍋,燒開10分鐘關火,浸泡兩個小時以上。很漂亮,也很...
用料黑棗500克冰糖100克枸杞80克西洋蔘5克花雕酒400克養生醉黑棗的做法黑棗洗乾淨,瀝乾水蒸10分鐘,等待自然冷卻拿個無水無油的密封罐,鋪一層黑棗,放點枸杞,西洋參撒一層敲碎的冰糖再重複放一層,撒冰糖,一直到快滿為止,不要壓...
梨🍐營養豐富,能潤燥化痰、潤腸通便,而紅酒中含有的原花青素能保護心血管,白藜蘆醇能抗癌。梨性寒,但煮熟以後寒性會有所減弱。在煮梨湯時,加適量紫紅的葡萄酒,既補充了梨和紅酒中的營養物質,給人視覺上的享受,還能温暖腸胃,使...
紅酒醉洋梨,這個名字聽着小様也是醉了。家裏開瓶了的紅酒怎麼解決?一箱一箱新鮮水靈的梨子吃不完怎麼辦?這道簡單的西餐簡直就是解決這些問題的小天使~(≧∇≦)/用料洋梨3個紅酒適量橙皮適量肉桂粉適量冰糖適量檸檬汁可...
用料黑棗兩斤紅糖3勺黃酒500ml姜30片蒸棗清香,醉棗濃香的做法黑棗放涼水裏洗乾淨黑棗平鋪在盤子裏,薑切片蓋在上面(喜歡姜味道的可以多放點,反之少放,如果小朋友吃可以少放,最少的那盤是給我女兒當零食吃的(。-_-。)ε・`*))放入蒸...
——吃對食物讓女性擁有“蘋果光”用料黑棗500克陳五年花雕酒一瓶(500克)白糖/老冰糖250克(根據自己口味可適當增減)枸杞少許醉黑棗的做法準備食材黑棗要多洗幾遍,直至水質清澈,洗淨後瀝乾水上屜蒸15分鐘蒸熟後自然冷卻準備...
一般做醉棗都要用鮮棗,沾一點酒密封,要過很久才能吃,實際上是讓大棗自己發酵。這個版本是我“白酒泡一切(果乾)”的幹棗版,哈哈,泡一夜,味道跟傳統醉棗有區別,但很好吃。極速酒泡水果的關鍵就是用果乾!比如草莓幹、葡萄乾、杏幹...
明天去好友家坐客,好友喜歡紅酒醉梨,今天就做一份帶去吧!美食也要靠緣分,這瓶紅酒是另一好友送的,當時放在車裏,忘記拿了。等第二天,取得時候,因為冬夜的低温,塞子脱瓶了,好可惜!正好,拿來做梨用料紅酒一瓶梨一個冰糖若干紅酒醉梨...
在菜館吃過糖桂花醃漬的小西紅柿,覺得很好吃。從日式一夜漬受到啟發,試試用甜口的梅子酒漬西紅柿,意外發現非常得搭。用料小西紅柿(千禧果最佳)若干(看你想吃多少以及容器多大)梅子酒剛好浸沒西紅柿的量桂花(幹桂花或糖桂花均...
菜菜裏面用的是麻麻釀的葡萄酒,我就沒有加水悶。另外親親們喜歡勾芡的話,出鍋前可勾芡。用料生薑5g蒜1瓣葱10g蝦300g紅酒、糖、鹽生抽、老抽紅燜醉蝦的做法葱、姜切絲,蒜切碎。煎蝦約1-2分鐘,放葱薑蒜。倒紅酒、生抽、老...
棗的鮮甜與酒的清冽,加上時間的發酵,融合成迷人而神奇的味道。醉棗雖好、可不要貪吃哦~會醉的哈哈哈~醉棗是一個關於冬天的約會。家裏老一輩都會做,看下廚房裏大多都是用酒浸泡來做,所以今天我來介紹一個不一樣的菜譜。用料...
用料紅酒少量蝦十隻檸檬少量蒜4瓣黑胡椒少量紅酒醉蝦的做法蝦前邊和後邊的須剪掉,然後開背剪到第二節,再去蝦線後洗乾淨。用廚房用紙把蝦中間的水吸乾。蝦放盤子裏醃,用蒜泥把蝦抓勻(十隻蝦大概用2-3個蒜泥,用搓蒜泥板搓成...
最是那一低頭的温柔,恰似那一朵水蓮花不勝涼風的嬌羞用料西梅乾三顆櫻桃番茄三顆西梅醉紅顏的做法材料番茄拉口將西梅乾塞入番茄🍅...