Paillete怎麼做才好吃

法式甜點的方子裏經常會見到脆片(pailletefeuilletine)，用法很多，可以加到冰淇淋中，可以加到巧克力裏，可以直接做成praline,也可以點綴在表面，增加酥脆的口感。雖然某知名品牌賣得不便宜，但自己做起來其實很簡單。用料蛋清6...