用自制的酒釀醃的鴨腿,酒香外意外的有甜甜的味道,好吃呢*^_^* 用料 鴨腿 1只 酒釀 適量 料酒 適量 薑片 數片 酒釀鴨腿的做法 鴨腿洗淨放入鍋中,加水、料酒、薑片煮熟 鴨腿放涼後切塊 找一干淨容器,放入鴨腿和酒釀,放冰箱2~3天即可 小貼士用自制的酒釀就是香*^_^*