燒角瓜怎麼做才好吃

深海蝦仁燒角瓜

深海蝦仁燒角瓜做法 食材 步驟

這幾天都沒時間做飯,是去了深圳喝堂姐的喜酒,然後又去深圳的叔叔家,中午叔叔熱情款待我們去吃湛江私房菜,感覺特別好吃,突然有種想法,以後我也要開一傢俬房飯館,然後到了晚上嬸嬸做了一桌好菜招待我們,嬸嬸的廚藝真的是好!其中...

炒角瓜

炒角瓜怎麼做才好吃,最正宗的炒角瓜製作方法

角瓜竟然等於西葫蘆,我很難過。用料西葫蘆1個蒜2瓣炒角瓜的做法角瓜切片(看角瓜大小。這次直角扇形小了一點,下次切半圓應該也可以),蒜切碎。油燒熱,下花椒粉和蒜熗鍋。放角瓜片,理論上會自己炒出水,但是事實上並沒有,所以加了...

菱角燒肉

菱角燒肉怎麼做才好吃,最正宗的菱角燒肉製作方法

菱角除了這種簡單的煮食方法之外,湖北餐桌上常見的用它搭配五花肉一起紅燒,非常特別美味,被認為是最佳拍檔,是一道中秋的時令菜。菱角的肉厚而味甘香,與五花肉一起搭配能排除肉的油膩感。它的做法跟跟栗子紅燒肉以及土豆紅...

素角瓜

素角瓜怎麼做才好吃,最正宗的素角瓜製作方法

營養豐富的一道菜用料蝦8個角瓜200克雞蛋2個木耳8朵素角瓜的做法洗淨去蝦線(用牙籤兒去挑蝦背中間,一挑,蝦線就出來了)片開。切段兒雞蛋炒好盛出,角瓜去瓤兒,切厚片兒熱鍋涼油,下入蝦仁煸炒,加入雞蛋。加入角瓜,木耳。翻炒,加少...

角瓜餅

角瓜餅怎麼做才好吃,最正宗的角瓜餅製作方法

用料西葫蘆1個雞蛋1個麪粉10克鹽3克角瓜餅的做法角瓜切片,均勻粘上面粉粘上雞蛋液上鍋煎熟,就可以了來吃吧!做個蒜汁,或者番茄醬都可以做蘸醬哦(´-ω-`)...

角瓜餅 改良版大板燒

家常角瓜餅 改良版大板燒做法,角瓜餅 改良版大板燒食譜與做法

記得小時候最喜歡的就是媽媽給我做的角瓜餅,角瓜又叫西葫蘆,是我最喜歡的蔬菜之一。守在鍋台旁邊看着媽媽烙好一個個香噴噴的角瓜餅,期待而幸福。好像我的童年記憶大部分都是媽媽做的各種好吃的,被這種味道充斥的記憶,在...

紅燒角魚

紅燒角魚怎麼做才好吃,最正宗的紅燒角魚製作方法

用料角魚3條薑絲葱段適量鹽醬油適量紅燒角魚的做法角魚洗淨對半斜刀切開,家入適量食用鹽醃製熱鍋下油,把魚放下煎到用鍋鏟輕輕翻得動就翻面兩面煎得差不多了,加入薑絲爆香,再加入適量清水燜煮一下,加入醬油,醃過的魚就不用...

角瓜燒魚

角瓜燒魚怎麼做才好吃,最正宗的角瓜燒魚製作方法

老公家這邊有種食物叫角瓜,口感和絲瓜差不多,用來和魚搭配味道不錯,今天就做一個角瓜燒魚吧。用料草魚肚適量角瓜1根青紅辣椒6個料酒1勺姜適量大蒜5瓣生抽2勺白糖適量鹽適量生粉1勺蠔油2勺雞汁1勺角瓜燒魚的做法草魚肚改...

燒油豆角

燒油豆角怎麼做才好吃,最正宗的燒油豆角製作方法

燒豆角是一道非常普通的家常菜,可素可葷。不過在小時候,吃燒豆角這道菜,是不易的,那個年代,豆油是定量供應的,幾乎家家油都很緊張,做燒豆角需要過油,費油呀!大多數人家是捨不得做過油的菜的。今晚做這道菜時,想起來一個發生在我...

豆角燒南瓜

豆角燒南瓜怎麼做才好吃,最正宗的豆角燒南瓜製作方法

這一季的豆角特別水嫩特別甜,家裏也常會買,切一點火腿和南瓜一起燒一盤,米飯都還沒乘就吃光了~用料豆角南瓜火腿(或培根)大蒜小米椒(可不放)蠔油胡椒鹽豆角燒南瓜的做法豆角洗淨去莖切成小段,燒一鍋水放勺鹽焯五分鐘,撈出瀝水備...

角瓜湯

角瓜湯怎麼做才好吃,最正宗的角瓜湯製作方法

記錄婆婆做的菜用料角瓜半根木耳少許蘑菇少許雞蛋1只海蔘花少許韭菜少許角瓜湯的做法葱爆鍋後,炒五花肉片,輕炒一下角瓜,木耳,蘑菇和海蔘花(冷凍的)後,放鹽,少許味極鮮,加涼水燒開水燒開後打上雞蛋花,關火放韭菜,倒少許香油小貼...

豆角燒肉

豆角燒肉怎麼做才好吃,最正宗的豆角燒肉製作方法

用料花椒適量醬油適量料酒適量鹽一勺糖適量五花肉大約100克吧生抽適量油適量蒜幾瓣辣椒幾個水適量豆角燒肉的做法鍋熱倒油加入蒜加入辣椒肉倒入鍋內翻炒加入糖加生抽翻炒加老抽翻炒翻炒一會加入花椒加入豆角翻炒計入...

純素食主義者的福音——紅燒角瓜

家常純素食主義者的福音——紅燒角瓜做法,純素食主義者的福音——紅燒角瓜食譜與做法

母親自己種了很多菜,給我拿來許多角瓜,也就是西葫蘆。除了涼拌素炒做餡,我很想探索它的其他做法。結果嘗試着做了一道紅燒角瓜,非常成功。用料鹽白糖紅燒醬油適量角瓜適量純素食主義者的福音——紅燒角瓜的做法角瓜去瓤切...

照燒豆角

照燒豆角怎麼做才好吃,最正宗的照燒豆角製作方法

青粥小菜,給夏日清晨的一絲小清新。碧綠脆嫩的豆角搭配微微鮮甜的照燒醬汁,給人以清新舒爽的口感,美好的一天開始啦!用料四季豆250克食用油2克味好美照燒醬3~5勺清水500克照燒豆角的做法四季豆去頭掐尾,中間對半折,洗淨備用...

四角燒賣

四角燒賣怎麼做才好吃,最正宗的四角燒賣製作方法

因為經常包餛飩,所以家裏經常備着肉餡,今天用餛飩皮做的燒賣,寶兒愛吃,寶兒説,餡多一點就更好吃了,所以就有了現在這個版本的四角燒賣。名字是寶兒起的,説這個燒賣有四個角,好吧,看在你聰明的份上就叫它了。用料餛飩皮多少都可...

燒骨節瓜蛋角煲

燒骨節瓜蛋角煲做法 食材 步驟

濃郁的燒骨湯巧妙搭配用料燒骨300g節瓜500g雞蛋5只肉沫適量葱姜少許醬油,胡椒,鹽適量魔芋絲一包燒骨節瓜蛋角煲的做法1.分別爆炒燒骨,節瓜/薑片,後加入清水,胡椒開火煲2.蛋液加入葱,調味肉沫(醬油,鹽,油提前入味)3.攪拌好的蛋...

醬燒豆角

醬燒豆角怎麼做才好吃,最正宗的醬燒豆角製作方法

用料豆角紅椒生抽蠔油老抽豆瓣醬蒜末雞精醬燒豆角的做法起油鍋爆香蒜末,紅椒加豆瓣醬炒豆角,加生抽,老抽,蠔油調味加水悶煮煮至軟爛加雞精盛出...

紅燒雞角

紅燒雞角怎麼做才好吃,最正宗的紅燒雞角製作方法

用料肉厚的雞爪子9個生抽老抽紅燒汁適量料酒耗油香油橄欖油適量八角3個桂皮一小段香葉一片掰碎香葱辣椒段薑絲大蒜花椒適量白胡椒粉鮮辣味粉十三香粉雞精白砂糖適量孜然粒白芝麻少許紅燒雞角的做法雞爪子剪成兩半剪掉...

素燒豆角

素燒豆角怎麼做才好吃,最正宗的素燒豆角製作方法

簡單快手素燒豆角,好吃下飯用料豆角500克蒜末8瓣油適量鹽5克生抽半勺素燒豆角的做法豆角洗淨,鍋中倒油,大火燒開轉中小火炒至豆角軟並有焦黃後開大火倒入水,水不宜過多豆角的3分之2即可,撒入鹽蓋上蓋子大火悶至熟透水焅幹...

紅燒大角瓜

紅燒大角瓜怎麼做才好吃,最正宗的紅燒大角瓜製作方法

娃倒是和山裏這兩個字一點也不違和,抱着這麼大的角瓜,問我好吃麼,我也沒吃過,這麼大!的角瓜,我説隨便燒燒唄。用料大角瓜1/3個橄欖油2大勺海鹽1小撮生抽2大勺(適量調整)紅燒大角瓜的做法我38的大腳,這真是一個比我腳大的大角瓜...

角瓜雞蛋燒麥

角瓜雞蛋燒麥做法 食材 步驟

用料西葫蘆2個雞蛋5個麪粉適當鹽克油克耗油2勺十三香1勺澱粉適量角瓜雞蛋燒麥的做法角瓜去皮擦絲,用鹽醃製兩分鐘以後握去水分。雞蛋炒好和角瓜拌勻,加耗油,十三香拌勻餃子皮的擀麪方法和和麪方法,把餃子皮周邊用大拇指壓...

南瓜燒豆角

南瓜燒豆角怎麼做才好吃,最正宗的南瓜燒豆角製作方法

用料南瓜克豆角克土豆個素耗油老抽勺胡椒粉南瓜燒豆角的做法南瓜、豆角、土豆切好備用起鍋放植物油,花椒,幹椒少許倒上菜來回翻炒,放素耗油,老抽,胡椒粉,鹹鹽,最後放水,沒過豆角倒上菜來回翻炒,放素耗油,老抽,胡椒粉,鹹鹽,最後放水...

土豆燒豆角窩瓜

土豆燒豆角窩瓜做法 食材 步驟

東北家常菜用料五花肉50克油豆角500克土豆3個貝貝窩瓜1個玉米油40克鹽4克十三香1勺雞精1勺香葱2顆土豆燒豆角窩瓜的做法豆角洗淨、土豆打皮掰塊、窩瓜切塊、肉切片、葱花備用!熱鍋倒油,油7成熱下肉葱花,翻炒均勻變色後下...

燒豆角

燒豆角怎麼做才好吃,最正宗的燒豆角製作方法

第一次做,很好吃😋用料豆克生抽勺鹽克燒豆角的做法1、豆角炸至斷生。2、葱蒜幹辣椒+豆角。+料汁(鹽+白糖+醬油+蠔油+白水)+十三香...

紅燒豆角

紅燒豆角怎麼做才好吃,最正宗的紅燒豆角製作方法

家常菜才是王道啊用料姜2片油10克生抽2勺老抽1勺豆角500克紅燒豆角的做法薑片,油,生抽,老抽加入主鍋三分鐘120度反轉小勺爆香插入蝴蝶棒,加入豆角15分鐘,v温,反轉小勺盛盤下部上色略深,但是絕對不是糊了,老抽的顏色而已。可以...