角瓜湯

角瓜湯的做法步驟圖,角瓜湯怎麼做好吃

記錄婆婆做的菜

用料  

角瓜 半根
木耳 少許
蘑菇 少許
雞蛋 1只
海蔘花 少許
韭菜 少許

角瓜湯的做法  

  1. 葱爆鍋後,炒五花肉片,輕炒一下角瓜,木耳,蘑菇和海蔘花(冷凍的)後,放鹽,少許味極鮮,加涼水燒開

  2. 水燒開後打上雞蛋花,關火放韭菜,倒少許香油

小貼士

海蔘花海蔘的籽