家庭版KFC炸雞翅

就是想吃炸雞了，老婆不讓吃外面的。
只能自己做。
至於為啥說是家庭版KFC炸雞翅，因為大學時期在KFC幹過幾年，所以會做。

用料  

家庭版KFC炸雞翅的做法  

1. 醃製雞翅一個晚上
   用鹽和辣椒粉（吃不了辣，可不放）

2. 麵粉，加鹽和辣椒粉。攪拌均勻

3. 1.醃製好的雞翅，裝在可以漏水的籃子/盆裡
   2.裝著雞翅的籃子泡進水盆裡，立即取出。
   3.簡單抖掉水分
   4.立即裹粉（如圖）
   每個雞翅裹粉一定要均勻
   如果想炸出的雞翅更大，可重複2-4步驟一次

4. 起油鍋開炸
   炸到表面微焦即可取出瀝油
   最後裝盤
   還可以自己調個醬汁或者撒粉