（家庭版）椒鹽炸雞翅

高階的食材🐣
往往只需要簡單的烹飪🍳

用料  

（家庭版）椒鹽炸雞翅的做法  

1. （料酒-椒鹽粉）按照上面的配方，醃製雞翅2小時，我做的雞翅數量比較多，數量少的，調料記得適量，別加多了

2. 麵粉2（湯勺）加2湯勺生粉（玉米澱粉），把醃好的雞翅裹上粉

3. 沾滿雞蛋液，記得要沾均勻哦

4. 裹上面包糠

5. 裹均勻

6. 裹好的樣子

7. 6-7成油溫，下鍋炸，一次不要炸太多，5-6個一鍋，油要沒過雞翅，用小火炸

8. 我一鍋炸5個，每30秒用筷子翻一翻，炸8-9分鐘，用筷子夾起

9. 第一次炸完的樣子，要用廚房用紙或者吸油紙吸油，等全部雞翅炸完後，中火再復炸1分鐘，撈起吸油

10. 這就是剛炸好的雞翅，撒了椒鹽粉，在吸油，而且還很燙，這時候吃就容易上火，建議攤一會再吃

11. 這麼多炸雞翅，真的超級幸福呀！

12. 別說那麼多了，肚子餓了

13. 鮮嫩酥脆的炸雞翅