懶人版炸薯條,無需冷凍放澱粉

懶人版炸薯條,無需冷凍放澱粉的做法步驟圖

因為女兒喜歡吃薯條,外面買的還是有點小貴的,衛生方面也有點擔心,老母親就只能自己動手給安排起來

用料  

土豆 1個
番茄醬 適量
一小勺
白醋 兩勺
適量

懶人版炸薯條,無需冷凍放澱粉的做法  

  1. 首先準備一個去皮土豆

    懶人版炸薯條,無需冷凍放澱粉的做法步驟圖 第2張
  2. 切成長條狀

    懶人版炸薯條,無需冷凍放澱粉的做法步驟圖 第3張
  3. 多洗幾遍,洗掉表面多餘的澱粉

    懶人版炸薯條,無需冷凍放澱粉的做法步驟圖 第4張
  4. 碗中加入一小勺鹽兩勺白醋

    懶人版炸薯條,無需冷凍放澱粉的做法步驟圖 第5張
  5. 加入適量清水用筷子攪拌至鹽融化

    懶人版炸薯條,無需冷凍放澱粉的做法步驟圖 第6張
  6. 將土豆條放入鹽水中浸泡20分鐘左右

    懶人版炸薯條,無需冷凍放澱粉的做法步驟圖 第7張
  7. 撈出控水

    懶人版炸薯條,無需冷凍放澱粉的做法步驟圖 第8張
  8. 先放一個土豆條

    懶人版炸薯條,無需冷凍放澱粉的做法步驟圖 第9張
  9. 飄起來再放入所有的土豆條

    懶人版炸薯條,無需冷凍放澱粉的做法步驟圖 第10張
  10. 炸個幾分中能看到表皮已經脫水

    懶人版炸薯條,無需冷凍放澱粉的做法步驟圖 第11張
  11. 炸至金黃就可以出鍋了

    懶人版炸薯條,無需冷凍放澱粉的做法步驟圖 第12張
  12. 擠上番茄醬就可以開吃了

    懶人版炸薯條,無需冷凍放澱粉的做法步驟圖 第13張
  13. 美味

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