微博上看來的 本來不準備上菜譜的 所以步驟圖片都沒有拍 只有文字版
用料
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 大蔥 | 家裡有現成的就加了點 沒有也沒事 |
| 粉絲 | 1把 |
| 金針菇 | 300克 喜歡吃就多放 |
| 腰蛤 | 500克 |
| 泡椒 | 1點點 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 蔥 | 1根 |
鮮到眉毛跳一跳的腰蛤亂燉的做法
蒜、姜切末 大蔥切小片 蔥切小段備用；粉絲泡水備用 冷水就行；金針菇洗淨瀝水備用；花蛤覺得不乾淨可以事先用鹽水浸泡個把小時 我就沖洗了一下
起油鍋 下姜、蒜、大蔥煸香，加入泡椒 生抽 耗油，然後一次放入金針菇 粉絲 腰蛤，加入所以材料的二分一的水 蓋上蓋子煮 煮沸後調中火繼續 中間回有一些沫子出現 我都有撩掉
煮到食物全熟後看湯水過多就開大夥收汁 差不多了就撒蔥關火就好了
![鮮到眉毛跳一跳的腰蛤亂燉的做法步驟圖 第2張]( "鮮到眉毛跳一跳的腰蛤亂燉的做法步驟圖 第2張")
