「鮮到嚇一跳」鯽魚豆腐濃湯

💝簡單的食材做出不一樣的味道💝

適合老人兒童喝的魚骨湯。無魚骨魚刺的濃湯，而且補鈣易吸收。

鯽魚豆腐湯營養豐富，味道鮮美，味甘。性平，入脾，胃大腸經。具有健脾開胃，益氣利水，通乳除溼的功效。

用料  

「鮮到嚇一跳」鯽魚豆腐濃湯的做法  

1. 鯽魚一條內臟和魚鰓處理乾淨，

2. 豆腐半塊切片，蔥切段，薑切片備用。

3. 洗淨的鯽魚直接放入破碎機裡，放入豆腐姜蔥

4. 倒入2克鹽

5. 胡椒粉

6. 最後加入料酒。

7. 加入兩碗水。

8. 五穀豆漿檔，30分鐘等待美味的鯽魚豆腐濃湯。

9. 這就是做好的魚湯，無魚刺，無魚骨，因為有豆腐，口感像豆漿。喝時加點醋味道更好。