自己做的咖喱比外面的好吃一百倍！而且成本也低 以前一直用國產百夢多的 但那款裏面有反式脂肪酸 現在嘗試很多日本進口的咖喱 我做咖喱不喜歡加洋葱
用料
| 咖喱 | 2小塊 |
| 土豆 | 1個 |
| 去骨雞腿肉 | 兩隻 |
| 椰奶/牛奶 | 50克 |
| 黃油 | 10克 |
| 米飯➕藜麥 | 1碗 |
| 黑胡椒 | 半勺 |
雞肉咖喱藜麥飯的做法
首先給雞腿去骨 放在冷凍層凍一會再拿出來會更好去骨 用剪刀先剪掉頭和尾 然後慢慢剪就ok了 雞腿肉➕黑胡椒醃一下
切土豆 下黃油先炒雞肉再➕土豆
土豆炒出焦感 加入咖喱塊加水沒過煮大概15-20分鐘 喜歡吃什麼濃稠度就自己煮
