冰箱裏，剩了幾隻蝦，幾個蘑菇，一小塊南瓜，做個快手菜！
蘑菇不能少，天然的鮮味，其他蔬菜可以替換成西蘭花，節瓜，胡蘿蔔，彩椒等等。只要不是出水太多的蔬菜都可以！
用料
| 黃油 | 2勺 |
| 大蒜 | 半隻 |
| 蝦仁 | 若干 |
| 南瓜 | 一點點 |
| 蘑菇 | 5-6個 |
| 鹽和黑胡椒 | 少許 |
蒜香黃油蝦仁的做法
南瓜切片單獨炒，不容易爛。炒熟後放碗裏備用。
炒蒜末，到金黃色了，放一大勺黃油，再放蘑菇煸炒。
蘑菇開始變色出水了，放蝦仁，煸炒至蝦仁炒熟。期間如果太乾，就加一勺黃油，以免粘鍋底。最後轉小火，放炒熟的南瓜片，鹽和黑胡椒，翻幾下，就可以出鍋啦！
