清爽霸辣韓式拌飯～

用料  

清爽霸辣韓式拌飯～的做法  

1. 胡蘿蔔洗淨切絲，西葫蘆切條狀，菠菜切段，豆芽擇洗乾淨，香菇切薄片，備用。

2. 牛肉切條或切片後加黑胡椒醬醃製，我直接用了醃好的牛排😛

3. 鍋裏倒油，依次炒熟切好的蔬菜，一定要分開炒！再把牛肉炒熟備用。

4. 準備調醬汁，2勺辣醬，2-3勺雪碧中和辣的味道，再加一勺醬油調味，一勺香油增香（減肥可不加）。因為這裏面已經有鹽和糖的成分，就沒有額外加糖和鹽。調的時候可以根據自己喜歡的味道酌情增加或減少。

5. 把配菜都鋪在米飯上，倒入醬汁翻拌均勻，可以開動啦～

小貼士

拌飯時還可以加入熟白芝麻或海苔，蔬菜也可以換成自己喜歡的蔬菜～