有次在一家韓式餐館聚餐，有一道菜深得我的歡心，涼拌芥末杏鮑菇，很清爽，淡淡的芥末味是點睛之筆，是很適合夏天來做的一道菜，回家復刻一下，成功～分享一下😋 用料 杏鮑菇 1個 洋葱 半個 青椒 半個 小米辣 1個 香菜 2根 芥末 適量 醬油 適量 鹽 適量 糖 適量 涼拌芥末杏鮑菇的做法 杏鮑菇切厚片，焯熟過涼水，青椒洋葱切片，加點小紅辣椒調個顏色 加入味極鮮，醋，芥末，鹽，糖，拌好了就可以開吃啦😋 小貼士不愛吃辣的可以減少青椒、洋葱的用量
