檸檬費南雪

烘焙月跟費南雪結緣了 昨天做了檸檬醬 想着費南雪那麼甜 配起來或許合適 果然完美

用料  

檸檬費南雪的做法  

1. 蛋白加砂糖蜂蜜攪拌均勻

2. 杏仁粉 低粉 泡打粉過篩加入步驟1

3. 黃油小火熬到變色 放涼30秒加入步驟2拌勻 放入冰箱冷藏一小時

4. 擠入模具 一層費南雪糊 一層檸檬醬 再加費南雪糊 九分滿

5. 烤箱200℃預熱五分鐘 放入模具 190℃十五分鐘

6. 出爐馬上脱模 放涼裝袋

7. 昨天做的檸檬醬

小貼士

這款對愛吃酸甜口感的小夥伴很友好 不膩配甜的新品非常合適