用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 黃酒 | 自己喝多少弄多少 |
| 紅糖 | 少許 |
黃酒衝蛋的做法
自釀黃酒，口感醇香，口味香甜
![黃酒衝蛋的做法步驟圖，黃酒衝蛋怎麼做好吃 第2張]( "黃酒衝蛋的做法步驟圖，黃酒衝蛋怎麼做好吃 第2張")
取一小碗量的黃酒，倒入鍋中燒開！自釀的度數有點高，會喝的不需兑水，我是酒糙所以兑了些水
![黃酒衝蛋的做法步驟圖，黃酒衝蛋怎麼做好吃 第3張]( "黃酒衝蛋的做法步驟圖，黃酒衝蛋怎麼做好吃 第3張")
取一個相親相愛的雞蛋，打散備用
![黃酒衝蛋的做法步驟圖，黃酒衝蛋怎麼做好吃 第4張]( "黃酒衝蛋的做法步驟圖，黃酒衝蛋怎麼做好吃 第4張")
燒開後，放入少許養生之王“紅糖”攪拌至融化，再倒入備用的雞蛋，攪拌均勻，10秒內完成關火！蛋花太老會影響口感
![黃酒衝蛋的做法步驟圖，黃酒衝蛋怎麼做好吃 第5張]( "黃酒衝蛋的做法步驟圖，黃酒衝蛋怎麼做好吃 第5張")
出鍋裝碗開喝，醇香四溢，黃酒透着雞蛋的香味，一碗進肚後勁十足，有點微醉，不過也剛剛好！巴適
![黃酒衝蛋的做法步驟圖，黃酒衝蛋怎麼做好吃 第6張]( "黃酒衝蛋的做法步驟圖，黃酒衝蛋怎麼做好吃 第6張")
小貼士
黃酒打蛋具有養血，美容抗衰老的作用！適合女性朋友飲用，有温補的功效！還有效緩解痛經的症狀！此款還可以加些薑絲，紅棗枸杞一起煮也是不錯的哦
