弗蘭人的早餐必備吧～很多地方有，但是名字不太相同，醪糟雞蛋，酒釀蛋，名字不重要，好吃就行～ 用料 雞蛋 1個 糖 適量 酒釀 4勺 枸杞 15粒 桂圓 8顆 快手～甜酒衝蛋的做法 小奶鍋燒水，雞蛋打散。 水燒開放入甜酒，糖，桂圓，枸杞。用的都是免洗的桂圓枸杞，省事～ 重點來了！！！大火煮開，轉圈倒入雞蛋，30秒後關火～ 小貼士劃重點——為什麼要大火煮開的時候倒入雞蛋呢！因為這樣煮出來的雞蛋才蓬鬆，特別漂亮。倒入雞蛋後不要煮太久，這樣才嫩～怕腥的話可以放點姜
