用料 雞蛋 1個 酒釀 1勺 枸杞 10粒 白糖 適量 酒糟湯圓酒糟衝蛋的做法 材料準備齊全鍋裏煮開水下小湯圓湯圓浮上來，關火瀝水，再次添加冷水開煮（這樣丸子會比較有彈性，不至於太粘牙）水開後敲去雞蛋一枚略微攪拌接着下酒糟酒糟和白糖大家根據自己口味給量枸杞最後才下哦，因為紅枸杞煮久了營養會流失啦我比較懶就沒拍過程圖啦畢竟是快手甜品看一遍大家都秒懂的 成品鐺鐺鐺！
